Drive-thru stolovanie nie je čerstvé, nie je vždy chutné a v dnešnej dobe môže byť podivne drahé, ale prinajmenšom očakávame, že bude rýchle. Zdá sa však, že za posledný rok sme na našich Impossible Whoppers a čakali čoraz dlhšie Nočná mora pred Vianocami Frappuccinosa podľa jednej štúdie, nie sú to len naše predstavy.
Štúdia QSR Drive-Thru je späť! Ktoré rýchle občerstvenie má reťazec najpomalší pohon v Amerike? Najrýchlejší?
Máme pre vás všetky čísla a postrehy, ktoré potrebujete vedieť o najlepších prevádzkových operáciách v USA. https://t.co/BgVxy27agJ- časopis QSR (@QSRmagazine) 1. október 2019
Podľa Časopis QSR, pohonné jednotky sa za posledný rok skutočne spomalili. Pozreli sme sa na 10 najpopulárnejších reťazcov rýchleho občerstvenia a merali sme, ako dlho v priemere trvala cesta autom. Výsledky boli trochu prekvapujúce.
V roku 2019 trval priemerný zážitok z jazdy 255 sekúnd, o 20 sekúnd dlhšie ako v roku 2018. A medzi hlavných vinníkov pomalosti patria veľké zbrane.
Chik-fil-A bol zďaleka najpomalší, pričom priemerný čas na objednanie a čakanie na jedlo bol 322,98 sekundy, a to počas piatich minút. McDonald’s bol druhý najpomalší zo všetkých reštaurácií rýchleho občerstvenia meraných v štúdii, pričom čakal neuveriteľných 284,05 sekundy.Ak hľadáte rýchle jedlo, najlepšie je zamieriť do Dunkin ‘Donuts. Čakali najkratšie zo všetkých, pravdepodobne preto, že v nich sa podávajú predovšetkým nápoje a raňajky. Štúdia vo všeobecnosti tiež ukázala, že raňajky majú najrýchlejší čas jazdy.
Najhorší denný čas na zasiahnutie reštaurácií s rýchlym občerstvením bolo neskoré popoludnie. Zamyslite sa - vtedy ľudia, ktorí vynechali obed, zrazu začnú byť hladoví a budú sa musieť hrnúť cesta po rýchlom jedle, a tiež keď tínedžeri zo školy potrebujú cenovo dostupné občerstvenie. V zásade je to zápcha, ktorá čaká, kým sa stane.
Prečo sme teda v dnešnej dobe tak dlho nútení počúvať naše podcasty a čakať v zdanlivo zablokovanom rade jazdy? QSR hovorí, že zložitejšie ponuky a vyzdvihnutie mobilných objednávok veci spomaľujú a že v blízkej dobe sa možno dočkáme vylepšení.
O dôvod viac, prečo si začať baliť obed, ktorý si prinesiete do práce!
