Záhradný burger Quinoa - SheKnows

instagram viewer

Inšpirované kuchárskou knihou Quinoa 365: Každodenné superfood, Autormi sú Patricia Green a Carolyn Hemming, toto Vegetárian hamburger sa môže pochváliť quinoou bohatou na bielkoviny, šošovicou a cícerom a chutnou jemne nakrájanou zeleninou. Podávajte s obľúbenými koreninami na celozrnnej žemli a vytvorte si zdravé a výdatné vegánske jedlo.
Inšpirované kuchárskou knihou Quinoa 365: Každodenné superfoodTento vegánsky hamburger, ktorý napísali Patricia Green a Carolyn Hemming, sa môže pochváliť quinoou, šošovicou a cícerom bohatými na bielkoviny a chutnou jemne nakrájanou zeleninou. Podávajte s obľúbenými koreninami na celozrnnej žemli a vytvorte si zdravé a výdatné vegánske jedlo.

martha stewartová
Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň

Záhradný burger Quinoa

Slúži 6

Zloženie:

    t
  • 1/4 šálky nevarenej quinoa
  • t

  • 1/4 šálky sušenej červenej šošovice
  • t

  • 1-1/2 šálky vody
  • t

  • 1/2 šálky jemne nasekaných vlašských orechov
  • t

  • 1/2 šálky čerstvej celozrnnej strúhanky
  • click fraud protection

    t

  • 1 (15-unca) môže cícer, opláchnutý, scedený, ľahko roztlačený
  • t

  • 3/4 šálky najemno nakrájaného zeleru
  • t

  • 3/4 šálky najemno nakrájanej červenej cibule
  • t

  • 1 šálka jemne nakrájanej papriky
  • t

  • Soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie podľa chuti

Pokyny:

    t
  1. V malom hrnci na silnom ohni zmiešajte quinoa, šošovicu a vodu.
  2. t

  3. Priveďte k varu, panvicu prikryte, znížte teplotu na minimum a duste 20 minút alebo kým šošovica nezmäkne. Odstráňte z tepla a nechajte bokom vychladnúť.
  4. t

  5. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Plech na pečenie nastriekajte sprejom na varenie.
  6. t

  7. Vo veľkej mise zmiešajte vlašské orechy, strúhanku, cícer, zeler, cibuľu, papriku a šošovicu/quinoa. Ochutíme soľou a korením.
  8. t

  9. Rukami zmiešajte ingrediencie a vytvorte 6 karbonátok.
  10. t

  11. Na pripravený plech poukladáme karbonátky a pečieme 20 minút. Podávajte ihneď s vybranou žemľou a polevou.

Zdravší vegánske recepty!