Áno, môžete si dať chlieb a tiež jesť. Toto je rok, kedy chlieb - a starý dôveryhodný stroj na pečenie chleba, ktorý pravdepodobne v minulosti zbieral prach, oh, desaťročie - robí veľký návrat a my máme všetko recepty na chlieb budeš potrebovať.
Podľa výročnej správy o témach a trendoch spoločnosti Facebook IQ, ktorá bola zverejnená minulý mesiac, začínajúce firmy s jedlom chcú dokázať, že nie každý chlieb je zlý vytvorením chleba s nižšími glykemickými indexmi a použitím alternatívnych múk - ako je ryžová múka, pšenica einkorn a staré zrná - na pečenie chleba, ktorý je pre vás zdravší.
Ale na vzostupe je aj pečenie chleba vo všeobecnosti-zdravé alebo nie.
Podľa správy o top trendoch Pinterestu pre rok 2019, zverejnenej tiež minulý mesiac, Počet vyhľadávaní na pečenie chleba sa zvýšil viac ako 400 percent z predchádzajúceho roka a stále viac ľudí pečie kvasené bochníky ako kysnuté cesto.
A ak to nie je dostatočný dôkaz, že by ste sa mali tiež rozbehnúť v pekárni, možno vás na to obráti herec Jenna Fischer.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Chlieb parmezán a čierne korenie! Recept od @alchemybread #christmasbread #betterphoto
Príspevok zdieľaný používateľom Jenna Fischer (@msjennafischer) na
Choďte teda do pekárne na chleba a uložte si tieto obľúbené recepty, ktoré sme našli na Pintereste. Neskôr ich určite budete chcieť vyskúšať.
Viaczrnný chlieb
Čo je lepšie ako vôňa čerstvo upečeného chleba, ktorá sa šíri domovom? Pridajte kúsok medu, ako to tento recept vyžaduje, na mierne osladený bochník.
Čierny olivový a rozmarínový chlieb
Obrázok: Hore a za.
Olivy Kalamata, rozmarín a bylinky de Provence to robia jeden chutný bochník.
Tekvicovo-čokoládový chlieb
Obrázok: Supergirl ReeBecki.
Len preto, že je január, neznamená to, že nemôžete pokračovať v občerstvovaní dobrotami s príchuťou tekvice tekvicovo-čokoládový chlieb od ReeBecki Supergirl.
Kmínová raž
Obrázok: Vážne jesť.
Tajná prísada, vďaka ktorej tento bochník vynikne? Jedna polievková lyžica balzamikového octu. Serious Eats myslel na všetko.
Hrozienkovo-orechový bochníkový chlieb
Obrázok: Cherie Noms.
Vyrobené pomocou metódy preferovaného cesta, tejto super mäkkej, hubovitej hmoty bochník hrozienkovo-orechového chleba má viac ako dosť chuti, aby sa jedol samotný.
Škoricový chlieb
Obrázok: Vášnivá Penny Pincherová.
Niekedy v chladné nedeľné popoludnie stačí len teplo, škoricový chlieb z čerstvého chleba.
Anglický muffinový chlieb
Obrázok: Kráľ Artuš Múka.
Nemáte ráno veľa času? Urob to Anglický muffinový chlieb predchádzajúcu noc a nasledujúci deň to ešte vydrží.
Banánovo-čokoládový chlieb
Obrázok: Šťastní chuligáni.
Happy Hooligans s tým posúva osvedčený banánový chlieb na inú úroveň recept na banánovo-čokoládový chlieb.
Citrónovo-makový bochník
Obrázok: Posledné kľúčové výtvory.
Keď nemôžete mať citrónovo-makový koláč alebo muffin, uvarte celý citrónovo-makový bochník chleba. Recept na posledné kľúčové výtvory nesklame.
Asiago syrový chlieb
Obrázok: Chute Lizzy T..
Ochutnávka receptu na syrový chlieb Lizzy T’s Asiago je skvelá tromi spôsobmi: ako chlebová misa, ako večere a ako tradičný bochník.