Veľká noc je plná niekoľkých vecí; zajačikovia, vajíčka a samozrejme šunka. Ale počkajte - čo keď nie ste milovníkom šunky?! Nebojte sa, existuje ich veľa veľkonočné jedlá bez šunky tento rok môžete urobiť na uspokojenie svojich chuťových pohárikov nenávidiacich a Giada De Laurentiis práve zdieľaný: lahodne znejúci recept na taliansku jarnú jahňacinu, ktorý určite zapôsobí na vašu rodinu.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis si vzala na svoj účet Instagram @thegiadzy, aby sa podelila o jedlo s nasledovníkmi, a napísala: „Na taliansku Veľkú noc to nebude slávnejšie ako na jarného baránka. Plnený dekadentnou sladko-slanou plnkou a posypaný pikantnou chrumkavou gremolatou, je stredobodom vášho stolu tento rok. 🙌”
Ak vás zaujíma, čím je toto jahňacie mäso plnené, odpovedzme mu hneď na to: Je to zmes celozrnnej horčice a baby špenátu. Gremolata sa skladá z panko strúhanky, petržlenu, citrónovej kôry, vločiek červenej papriky a kóšer soli. Celkovo dodáva jahňaťu lahodný citrusový a teplom naplnený chrumkavý kus.
Je to časovo náročný recept, príprava a varenie trvá tri hodiny, ale ako u väčšiny sviatočných jedál sa dá očakávať, že strávite nejaký čas v kuchyni. A úprimne: zdá sa, že tento recept stojí za námahu. Máme pocit, že vaša rodina si zamiluje tohto jarného baránka, hneď ako ochutná jemné, voňavé mäso.
Odhlásiť sa Taliansky jarný jahňací recept Giada De Laurentiis.
Hľadáte ďalšie letné recepty? Giada De Laurentiis má toho veľa:
