Po utratení NYE oprava intímnej dekadentnej večere pre dvoch (a piť svoj spravodlivý podiel šumivé víno a šampanské), pravdepodobne ste zistili, že vám ostalo dosť zvyškov (a bolesti hlavy), však? Aj my - ale ešte skôr, ako sa dokonca stanete zvážiť Keď vyhodíte to jedlo a siahnete po ibuproféne, položte si otázku: „WWGDLD?“ A odpoveď na to je Giada De Laurentiis by evidentne znovu použilo zvyšky cestovín alebo zemiakovej kaše alebo rizota alebo pečeného kura na nové, úplne chutné jedlá.
Premeňte pečené kura na tacos
Varenie so zvyškami pečeného kura NYE je jednoduché. Zostávajúce mäso iba rozdrobte, silno ochutte kmínom, čili práškom a pomarančovou kôrou a opečte. Spárujte so svojimi obľúbenými taco ozdobami a - voila! - taco noc.
Premeňte cestoviny na cestovinovú pizzu
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Giadou DeLaurentiis (@giadadelaurentiis)
Teraz je to transformácia, za ktorou sa môžeme dostať: Premeňte svoje zvyšky cestovín na ďalšie najlepšie talianske jedlo, pizzu. Je to tiež jednoduché: Zvyšky cestovín zmiešajte s jedným vajíčkom a tonami syra, natlačte na panvicu, kým nie sú zlatisté, a zopakujte to na druhej strane a máte cestovinovú pizzu. Génius.
Premeňte zemiakovú kašu na krémovú zemiakovú polievku
Stavte sa, že vás to nikdy predtým nenapadlo urobiť. Na začiatku uvaríte cibuľu a cesnak na olivovom oleji (ak máte nejakú zeleninu, napríklad mrkvu alebo zeler, pridajte ich, tiež) a potom vmiešajte zvyšné zemiakové pyré s kuracím alebo zeleninovým vývarom a priveďte zmes do a dusiť. Bonusové body, ak máte tyčový mixér; môžete zmes rozmixovať na pyré, aby bola extra krémová.
Premeňte rizoto na Arancini
Čo je arancini? Je to obľúbené talianske občerstvenie, kde sú ryžové guľky obalené v múke, vajíčku a strúhanke a vyprážané. Sú vynikajúce a veľmi jednoduché na prípravu so zvyškom rizota.
Pozrite sa na ďalšie nápady, ktoré De Laurentiis zostal, na jej webe, Giadzy.
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite naša galéria nižšie:
