One-Pot Wonder: Bravčové medailóniky vyrobené za menej ako 30 minút-SheKnows

Tieto bravčové medailóniky zvládnu všetky úkony, čo uľahčuje uvarenie rýchleho a chutného jedla za menej ako 30 minút.

Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis dáva svojim letným hamburgerom taliansky pokrútok a zalieva nám ústa

S trochou pomoci vašej obľúbenej vopred pripravenej teriyaki omáčky a plechovky drveného ananásu je toto jedlo také jednoduché, že sa prakticky urobí samo. A to všetko je vyrobené na jednej panvici, čo je dobrá správa, najmä keď je čas umývať riad.

Zahryznúť do tohto jemného bravčového mäsa spolu s drveným ananásom a teriyaki je nebeské.

Obzvlášť sa mi páčia malé kúsky chrumky z nakrájaných strukov čínskeho hrášku a zelenej cibule. Predĺžte si večer tým, že uvaríte túto rýchlu a jednoduchú večeru, ktorá chutí, ako keby vám príprava trvala viac ako 30 minút.

Medailonky z teriyaki a ananásovej bravčovej sviečkovice na jednej panvici

Slúži 3

Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 15 minút | Celkový čas: 25 minút

Zloženie:

• 1 bravčová panenka, nakrájaná na plátky hrubé 1 palec (približne 1-1/4 libry)
• 1/2 lyžičky soli
• 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
• 1 lyžica olivového oleja
• 1 šálka pripravenej teriyaki omáčky
• 1 (8 uncí) môže rozdrviť ananás
• 3 šálky varenej bielej ryže
• 1/2 šálky jemne nakrájaných surových luskov čínskeho hrášku
• 3 lyžice nakrájanej zelenej cibule

Pokyny:

1. Bravčovú panenku ochutíme z oboch strán soľou a korením.
2. Rozohrejte veľkú panvicu na strednom ohni a pridajte olivový olej.
3. Pridajte na panvicu plátky bravčového mäsa a opekajte z každej strany, kým nezískajú zlatú farbu (asi 4 minúty na každú stranu).
4. Odstráňte z ohňa a položte medailóny na tanier. Aby boli teplé, prikryte ich fóliou.
5. Do tej istej panvice pridajte teriyaki omáčku a ananás. Miešajte, aby ste z bravčového mäsa získali všetky zvyšky.
6. Teriyaki omáčku necháme mierne zredukovať a zahustiť.
7. Pridajte ryžu na servírovacie taniere a na vrch dajte medailóniky.
8. Na lyžicu teriyaki a ananásovej omáčky dajte medailóniky a ryžu. Navrch dajte zelenú cibuľu a hráškové lusky. Podávajte horúce.

Ďalšie recepty z bravčovej panenky

Grilovaná bravčová panenka s pikantnou pastou harissa
Parmezánové pečené bravčové medailóniky
Bravčové karé plnené ovocím