Priaznivci Naozaj jednoduché Časopis pozná jeden z ich najobľúbenejších stĺpcov, 10 spôsobov. Tam vám ukážu 10 rôznych jedál, ktoré môžete pripraviť z jednej prísady. Vzali túto myšlienku a urobili z nej šikovnú kuchársku knihu usporiadanú podľa prísad. Výroba každého receptu trvá bežnému smrteľníkovi 30 minút alebo menej.
Súvisiaci príbeh. Obľúbený sekáčik Amazon Salad na šalát od TikTok je vypredaný, ale tu je rovnako dobré aj Dupe za 10 dolárov
Autori Večera jednoduchá boli tak láskaví, že sa podelili o troch kuracie recepty z knihy a milujeme ich všetkých.
Chrumkavé kuracie mäso s kapustovým šalátom
Slúži 4
Čas prípravy: 20 minút | Celkový čas: 20 minút
Zloženie:
- 1/3 šálky kyslej smotany
- 1 polievková lyžica octu červeného vína
- Košer soľ a čierne korenie
- 1/2 malej hlávkovej červenej kapusty, nakrájanej na tenké plátky (asi 2 šálky)
- 2 mrkvy, strúhané
- 8 vykostených kuracích stehien bez kože (1-1/2 libry)
- 1/2 šálky univerzálnej múky
- 2 veľké vajcia, rozšľahané
- 1 šálka strúhanky
- 1/2 šálky repkového oleja
- Kúsky citrónu, na servírovanie
Pokyny:
- Vyšľahajte kyslú smotanu, ocot, 1/2 čajovej lyžičky soli a 1/2 čajovej lyžičky korenia. Pridajte kapustu a mrkvu a premiešajte.
- Kura dajte na 2 listy igelitu do hrúbky 1/2 palca. Ochutíme 3/4 čajovej lyžičky soli a 1/4 čajovej lyžičky korenia.
- Kuracie mäso vymrvíme v múke, ponoríme do vajíčok a potom obalíme v strúhanke.
- Na veľkej panvici na strednom ohni uvarte kura v dávkach na repkovom oleji do zlatista a opečte ho 4 - 5 minút z každej strany.
- Ochutíme 1/4 čajovej lyžičky soli a korenia. Podávajte s kapustou a kolieskami citrónu.
Ďalšie:Ďalšie recepty z kuracieho mäsa z Naozaj jednoduchéNová kuchárska kniha
