8. Tekvice
V rodine zimných tekvíc je viac ako v oranžových tekviciach. Squash a tekvice prichádzajú v toľkých nádherných sadách farebných komb, tvarov a textúr. Tekvice sú najobľúbenejšie zo zimnej odrody squash. Vyskúšajte niektoré z jedinečných typov vo vašom záhrada tento rok ako tieto modré tekvice.
Veľmi málo rastlín má modrú farbu. Modrá chlapčenská tekvica, známa aj ako Australian Blue alebo Jarrahdale, má skôr sivastú alebo bridlicovo modrú farbu. Majú klasický tekvicový tvar „Popoluška“ so sladkou oranžovou dužinou. Medzi ďalšie zábavné odrody tekvice patria: Kobucha, Casper a Tiger.
9. Zemiaky
Rovnako ako zimné tekvice sú zemiaky (sladké a pravidelné) k dispozícii v mnohých rôznych farbách a tvaroch.
Modré zemiaky majú skôr sýtu purpurovú farbu s purpurovou dužinou. Super na týchto zemiakoch je, že si pri varení zachovajú peknú farbu. Ako väčšina zeleniny a ovocia sýtych farieb, aj modré zemiaky majú vysoký obsah antioxidantov. Tu je niekoľko ďalších pekných zemiakov, ktoré je potrebné zvážiť: žltá plutva, purpurová peruánska a brusnicová červená.
10. Švajčiarsky mangold
Švajčiarsky mangold je rovnaký druh ako repa, ale pestuje sa len pre listy a nie pre korene. Olistenie je nádherné a chutné a stonky majú dúhové farby.
Mangold je k dispozícii v bielej, žltej a červenej farbe (ružová). Ľahko sa pestujú a dobre sa im darí v chladnom počasí. Zasaďte tieto deti do svojej jesennej a skorej jarnej záhrady, aby získali popovú farbu.
Viac:7 hrozných záhradníckych rád, ktoré treba ignorovať