Čerstvé sladké kukurica je zeleninová pochúťka, ktorú je možné pestovať od začiatku leta do jesene takmer kdekoľvek v krajine. Na zaistenie opeľovania je potrebných niekoľko rastlín, ale výnos nikdy nevyjde nazmar, pretože kukuricu je ľahké konzervovať.
Čerstvé kukurica je zeleninová pochúťka, ktorú je možné pestovať od začiatku leta do jesene takmer kdekoľvek v krajine. Na zaistenie opeľovania je potrebných niekoľko rastlín, ale výnos nikdy nevyjde nazmar, pretože kukuricu je ľahké konzervovať.
Kukurica sa musí vysádzať do blokov, pretože na výrobu jedlých klasov je potrebné rastliny krížovo opeľovať. V ideálnom prípade by ste chceli kukurici venovať 10-stopovú / 10-stopovú časť záhrady. Ak je vaša záhrada menšia, dva alebo tri krátke rady môžu stále fungovať. Kukurica má samčie a samičie kvety na tej istej rastline, ale nachádzajú sa na rôznych miestach, takže včely a/alebo vietor potrebujú presunúť peľ zo samčích strapiek (umiestnených v hornej časti rastlina) na samičie hodváb (nachádzajúce sa v spojoch po celej stonke.) Ak nie sú všetky hodváby opeľované, kukuričné klasy skončia s chýbaním jadrá.
Kukurici sa darí vo veľmi bohatej pôde. Pred výsadbou, pripraviť pôdu s kompostom, sladkou múčkou, fosforom a hnojom. Vysádzajte v polovici jari až v lete, keď sú teploty pôdy medzi 60 až 90 F. Semená by mali byť umiestnené dva palce od seba, jeden palec hlboko. Stonky riedte asi 12 palcov od seba. Riadky by mali byť od seba vzdialené 24 až 36 palcov. Zvážte výsadbu na západnej strane záhrady, aby vysoké stonky poskytovali tieň iným rastlinám. Ak vysádzate viac ako jednu odrodu kukurice, držte ich od seba 100 stôp, aby ste predišli hybridizácii
Niekoľko odrôd kukurice dozrieva 75 až 80 dní. Oplodnite asi dva mesiace po výsadbe a rastliny rovnomerne zalejte. Kukurica klasy budú pripravené na zber asi 3 týždne po vytvorení hodvábu.
