Vaječný šalát je vynikajúci, takže som ho pridal do sušienok na rýchle popoludňajšie sústo. Plnotučné majonézu som nahradil smotanovým gréckym jogurtom, medovou horčicou a zľahka som dochutil ochucovacou soľou.
Súvisiaci príbeh. Giada De Laurentiis práve zdieľala jedinečný slaný pokrm na melóne, ktorý je perfektnou letnou prílohou
Recept na stoh gréckeho jogurtu a vaječného šalátu
Výťažok 12 uhryznutí
Zloženie:
- 12 nafukovaných krekrov, ako sú Pop Chips atď.
- 4-5 varených vajec, olúpaných
- 1 (6 uncí) nádoba gréckeho jogurtu
- 2 lyžice medovej horčice
- 1 lyžica mletej červenej cibule
- Soľ a korenie podľa chuti
- Ochutená soľ
- Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu
Pokyny:
- Vajcia nakrájajte na polovicu a odstráňte žĺtky.
- Do misky pridajte žĺtky, grécky jogurt, medovú horčicu a mletú cibuľu a poriadne premiešajte.
- Vaječné bielky nakrájajte na veľmi malé kúsky a za stáleho miešania ich pridajte do jogurtovej zmesi.
- Pomocou malej lyžice nakvapkajte malé lyžice vaječného šalátu na nafúknuté krekry a položte ich na servírovací tanier.
- Ozdobte posypaním ochutenou soľou a čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávajte ihneď.
Ešte jednoduchšie nápady na recepty po škole
Ako si vyrobiť ľahké občerstvenie plnené ovocím
Občerstvenie po vyučovaní inšpirované Mexikom
Inteligentné občerstvenie po škole
53f5f55b4726e078de8bedac
