A študovať z University of Texas potvrdil všetky jedlo najhoršia nočná mora milenca: Sacharidy by mohli zvýšiť riziko rakoviny. A nie hocijaká rakovina - rakovina pľúc.
Práve keď ste si mysleli, že rakovina pľúc je vyhradená pre fajčiarov reťazcov, štúdia prešla ďalej a zničila všetko pre nás ostatných nefajčiarov.
Vedci zistili, že riziko vzniku rakoviny pľúc vzrástol na 49 percent u ľudí, ktorí jedli veľa jedál s vysokým glykemickým indexom.
Ovplyvňuje to hladinu cukru v krvi človeka a zvyšuje hladinu glukózy a inzulínu, čo je spojené s vyšším rizikom rakoviny pľúc.
Viac:9 super ľahkých hackov na výmenu sacharidov za karfiol (VIDEO)
Medzi druhy potravín, ktoré majú vysoký glykemický index, patrí takmer čokoľvek s vysokým obsahom uhľohydrátov, vrátane zemiakov, bieleho chleba, rôznych obilnín a dokonca aj ovocia.
Ako keby to nebolo dosť hrozné, podľa štúdie sa riziko vzniku rakoviny pľúc zvýšilo u tých, ktorí v skutočnosti nefajčia.
Znamená to, že je čas zbaviť sa pizze, chleba, cestovín a zemiakov? No nie celkom.
Vedkyňa Megan Meyerová hovorí o výskume nemá dostatok dôkazov na podporu svojich tvrdení o korelácii medzi vysokým glykemickým indexom a rakovinou pľúc.
"Vedci merali diétu iba v jednom konkrétnom časovom okamihu, takže nemôžeme povedať, či diétne správy naznačujú dlhodobé stravovacie návyky," povedal Meyer.
Viac:Otec v Melbourne riskuje svoje zdravie tým, že rok bude jesť iba zemiaky
Tiež sa obávala, že štúdia zahŕňa iba jednu veľmi špecifickú skupinu vzoriek - belochov z Texasu.
"Preto je dosť nevhodné aplikovať na rôznorodú populáciu bez akéhokoľvek ďalšieho výskumu," povedala.
Bez toho, aby sme zo stravy úplne vylúčili sacharidy, existuje niekoľko zdravých možností, ktorými sa môžeme všetci uistiť, aby sme sa uistili, že z jedla dostávame to najlepšie.
Ak sa chystáte jesť sacharidy, uistite sa, že ide o vysokokvalitné odrody, ktoré nie sú veľmi spracované.
Štúdia nenašla žiadnu súvislosť medzi množstvom skonzumovaných uhľohydrátov a rakovinou pľúc, ale skôr kvalitou toho, čo sa zjedlo.
Vymeňte ho teda namiesto bielej múky za celozrnnú odrodu. A namiesto spracovaných sladkých cereálií sa rozhodnite pre musli.
Rakovina pľúc je jedným z päť najlepších najčastejšie rakoviny v Austrália a v roku 2015 tvoril viac ako 9 percent všetkých diagnostikovaných rakovín.
Okrem toho, že budete piť menej alkoholu, prestanete fajčiť a cvičíte, zdá sa, že jesť menej jedál s vysokým glykemickým indexom môže byť prospešné aj pre udržanie zdravého tela.
Co si myslis? Budete meniť svoj jedálniček? Dajte nám vedieť.
Viac:Prečo je vaša diéta taká nevrlá?
