Lahodná zmrzlina sa valcuje v opečených vanilkových kukuričných vločkách a podáva sa so šľahačkou pre túto zdravšiu verziu vyprážanej zmrzliny.
Už ste niekedy skúšali vyprážanú zmrzlinu? Áno, je to vyprážané a áno, je to vynikajúce. Buďme tu úprimní; vyprážané jedlá a zmrzlina nie sú úplne zdravé, pokiaľ ide o sledovanie nášho pásu. Tu som vzal koncept vyprážanej zmrzliny a usmažil som ju. Použil som všetky organické prírodné kukuričné vločky, ktoré som našiel v miestnom obchode so zdravou výživou, okorenil a podával tieto nesmažené zmrzlinové dobroty s kopcovitou dávkou šľahačky bez tuku a trochou čokoládového sirupu pre zdravšie točiť.
Recept na vyprážanú zmrzlinu z Marionberry pie
Výťažok 4 porcie
Zloženie:
- 2 šálky zmrzliny z marionberry pie
- 2-1/2 šálky kukuričných vločiek s javorovou vanilkou, obyčajných kukuričných vločiek alebo akejkoľvek chuti, ktorú máte po ruke
- 1/2 lyžice škorice
- 1/2 lyžičky zázvoru
- 1/4 čajovej lyžičky klinčekov
- Čokoládový sirup na polevu (voliteľné)
- Šľahačka bez tuku na polevu (voliteľné)
- Maraschino čerešne na polevu (voliteľné)
Pokyny:
- Malý plech na pečenie vystelieme voskovým alebo pergamenovým papierom.
- Pomocou 1/2 šálky odmerky rozdeľte zmrzlinu z marionberry pie na 4 porcie (vo veľkosti 1/2 šálky).
- Zmrzlinu rozvaľkajte na guľky a dajte na plech. Mrazíme 2-3 hodiny alebo kým nie je veľmi pevný.
- Do kuchynského robota pridajte kukuričné lupienky a korenie. Jemne pulzujte, aby ste kukuričné lupienky nasekali, ale dávajte pozor, aby ste nespracovali. Suroviny môžete tiež vložiť do vrecka na zips a rozdrviť valčekom.
- Vyberte zmrzlinu z mrazničky a rolujte guľky v zmesi z cornflake, potom vložte zmrzlinové guľky späť do mrazničky, kým nebudete pripravené na podávanie.
- Keď ste pripravení podávať, vyberte zmrzlinové guľky z mrazničky a vložte do servírovacích misiek. Navrch dáme šľahačku, čokoládový sirup a višňu. Podávajte ihneď.
Viac vynikajúcich nápadov na zmrzlinu
Mliečny kokteil z čokoládovo -kokosového bahna
Jednoduché sušienky a zmrzlinový koláč
Vanilková zmrzlina a koláč z čerstvej nektárinky
