Bez ohľadu na to, či dávate večierku alebo niekoľko hladujúcich detí pred večerou, predjedlá sú príjemným predchodcom jedla. Občerstvenie tiež si kúpte viac času na prípravu jedla, pretože sa drží na hladných bruchách - aspoň na krátky čas. Tu je pár rýchlych, päťminútových predjedál, ktoré potešia.
Quickie bruschetta
Dobrá bruschetta zvyčajne vyžaduje veľa sekania a prípravy, ale môžete niekoľko rohov nakrájať bez toho, aby ste ohrozili chuť. Paradajku a trochu bazalky nakrájajte na kocky a potom vhoďte balzamikový vinaigrette. Nakrájanú bagetu nakrájajte na 1/2 palcové plátky a potom dajte rúru piecť. Každý plátok namažte maslom a vložte do rúry, kým nebude chrumkavo hnedý. Vyberte z rúry, nalejte paradajkovú zmes a podávajte.
Pesto rožky
Baleným rožkovým cestom naplňte každý rožok pesto a plátky kuracieho mäsa. Zvinieme a uvaríme podľa návodu na obale. Je to vločkovitý, chutný zvrat v talianskych a francúzskych tradíciách.
Ošípané v deke
Ideálne pre deti, je to dostupné, chutné, klasické predjedlo, ktoré si vyžaduje malú prípravu. Párok v rožku jednoducho nakrájajte na tri rovnomerné plátky a potom každý stočte do zabaleného roládového alebo rožkového cesta. Pečieme do zlatista. Podávame s niekoľkými omáčkami, ako je kečup.
Plátky Caesar šalátu
Plátky Caesar šalátu, podobne ako rýchlu bruschettu, vyžadujú bagetu a pečený, maslom vymazaný chlieb. Keď sa chlieb upečie do zlatohneda, nakrájajte šalát a prelejte Caesarovým dresingom s parmezánom. Keď je chlieb hotový, dajte malé množstvo šalát na vrch chleba a podávaj. Je to pikantné, chutné občerstvenie, ktoré sa hodí pred akékoľvek talianske jedlo.
Guacamole
Štyri avokáda jednoducho ošúpeme, odkôstkujeme a roztlačíme, potom podľa chuti posypeme cesnakovým práškom a soľou. Pre väčšiu chuť pridajte citrónovú šťavu, paradajky a koriandro. Podávajte toto rýchle predjedlo s vašimi obľúbenými tortillovými lupienkami.
Pico de Gallo
Nič nemôže byť jednoduchšie ako pico de gallo. Nakrájajte koriander, paradajky a cibuľu; vložte do misky a premiešajte Pre väčšiu hĺbku pridajte posypeme citrónovou šťavou, soľou a korením.
Viac nápadov na jedlo
4 predjedlá na poslednú chvíľu na večernú večeru
Záludné spôsoby, ako znova použiť zvyšky
5 receptov, ako sa zastaviť