Mňam! Jemné, sladké jablká plávanie v omáčke z hnedého cukrového korenia je jedným z mojich obľúbených jesenných a zimných dezertov.
Pomalý sporák Apple Brown lepší
Tento recept na Apple Brown Betty sa dusí v pomalom hrnci, čo vám poskytne hodiny lákavej arómy, ktorá sa šíri vašou kuchyňou. Podávajte tento vegánsky dezert s kopčekom obľúbenej vanilkovej zmrzliny bez mliečnych výrobkov.
Slúži 8
Zloženie:
- 1-1/2 šálky sušenej celozrnnej strúhanky
- 1-1/2 čajové lyžičky mletej škorice
- 1/2 šálky veľmi jemne nasekaných vlašských orechov
- 2 lyžice vegánskeho masla
- 6 jabĺk, jadier, nakrájaných na plátky
- 1 šálka čerstvých brusníc
- 1/4 šálky pevne zabaleného hnedého cukru
- Jemne nastrúhaná kôra a šťava z 1 citrónu
- 1/3 šálky jablkového džúsu
Pokyny:
- V malej miske zmiešajte strúhanku, škoricu, vlašské orechy a maslo.
2. Vo veľkej mise zmiešajte jablká, brusnice, hnedý cukor, citrónovú kôru a citrónovú šťavu,
metanie kombinovať.
3. Polovicu jablkovej zmesi dajte do pomalého hrnca. Posypeme polovicou zmesi strúhanky.
4. Navrstvíme zvyšnou jablkovou zmesou a navrch dáme drobenkovú zmes. Zmes rovnomerne zalejte jablkovým džúsom.
5. Zložte čistú kuchynskú utierku na polovicu, položte ju na pomalý sporák a potom dajte na vrch veko. Uterák bude absorbovať vlhkosť.
6. Varte VYSOKO 3 až 4 hodiny alebo kým jablká nezmäknú a zmes nebude horúca a bublinková.
Skromnejšie recepty na vegánsky dezert
Bohatá tmavá čokoláda Martini
Muffiny z kakaového kešu masla
Uhryznutie humusom