Nech sa stane čokoľvek, vždy budeme mať Monteluciu. Prvé letovisko úctyhodnej a globálnej značky InterContinental so sídlom v USA je miláčikom umenia zamilovaných-zaručene roztopí srdcia všetkých návštevníkov. Je to tiež pôsobivý úspech v umení veľkého gesta v pohostinstve.
Obsahuje dostatok piazz, kampanilov a kupol, chodníky obložené kameňom a tiché ambity, aby vás a vášho partnera udržal v stave úžasu a vzájomnej žiadostivosti najmenej týždeň. Nie je to však ani prašná základňa. V noci ožíva - skvelá hudba, umenie a živá barová scéna. Absolútna absencia automobilov ma preniesla späť do inej doby, kde dominovali kinetické sily skôr davy ľudí než autá. V ich najlepších letných dňoch pretekala rieka pekných družičiek, ktoré flirtovali s chlapcami a chatovali. Vôňa mäsa vypáleného z dreva z Prado a aróma čerstvých vaflových šišiek od spoločnosti Crave spolu vytvárajú opojnú atmosféru sotva potlačeného vzrušenia.
Dobre strážené tajomstvo Paradise Valley
Úplne nový rezort InterContinental Montelucia & Spa sa nachádza krásne na úpätí veľkolepej hory Camelback Mountain v Paradise Valley v Arizone. Hotel ponúka 293 izieb a 34 luxusných súkromných víl na 34 hektároch sviežej púštnej krajiny. Rezort ponúka aj 24-hodinovú službu concierge, šesť reštaurácií a zariadení, kúpele Joya s rozlohou 31 000 štvorcových stôp, nákupné oblasti, umelecká galéria, svadobné miesto a viacero tanečných sál, päť bazénov a ďalší luxus pre rezort hostia. Západy slnka sú výnimočné a lemujú ich drsné hory, palmy a trblietavá voda.
Jeden z najhustejších momentov pre skúseného cestovateľa po svete je pocit, že objavujete niečo skutočne jedinečné-že ste narazili na dobre strážené tajomstvo. Montelucia, a najmä Joya Spa, mi to tak pripadalo: je to miesto s obrázkovými knihami s budovami premytými farbami a detailnou architektúrou. Sú tu krásne záhrady na prechádzku a Crave Cafe pri vchode, kde sa podáva fantastická káva; mohli by ste tam sedieť celý deň a sledovať príchody a odchody z haly na nádvorí pod holým nebom. Samotné nádvorie je celkom elegantné - veľa útulných miest na zhromažďovanie - ale vďaka všetkým dláždeným uličkám a nádvoriam si zachováva historický dojem. Potrebujete čas na potulky a nechajte sa stratiť.
Oduševnená kuchyňa
Prado, originálna reštaurácia v rezorte, ponúka grilovanie na dreve so španielskym prízvukom. V Prado je Mbar, ktorý ponúka tequilu, tapas a pokušenie v atmosfére ideálnej pre socializáciu. Reštaurácia a bar Kasbah láka hostí na šumivý bazén a predvádza bar Rum, ktorý pripravuje jedinečné koktaily pri bazéne a ponúka množstvo chutných pomme frite z celého sveta. Ďalšou možnosťou pri bazéne je Oasis Pavilion, zábavné miesto na relaxáciu a vychutnanie si položiek v chutnom menu pri bazéne s ručne vyrobenými empanadami. Kaviareň Crave ponúka gurmánsku kávu, gelato, čokoládu, víno a všetko, na čo máte chuť.
Prado v Montelucii prekvapí obchodných cestujúcich, ktorí sa často stretávajú s nevýraznými hotelovými reštauráciami alebo majú natrvalo odpísané hotelové jedlo. Reštaurácia pomenovaná po madridskom múzeu ponúka menu inšpirované Andalúziou. Stredisko Montelucia ako celok zachytáva oduševnenejšiu stránku Španielska a ponúka atmosféru južného regiónu Andalúzie, kde je kultúra živá a chutí výrazne živo. Prado a priľahlý Mbar sa zameriavajú na čerstvé nápoje a kultúrnu atmosféru, ktorá sľubuje dojem. Miesto, kde sa môžu nadšenci jedla a znalci vína najesť v luxuse, vychutnať si originálne jedlá a regionálne koktaily a pritom sa kochať výhľadom na majestátnu horu Camelback.
Šéfkuchár Claudio Urciuoli si nemohol priať idylickejšie miesto. Reštaurácia v tomto luxusnom novom rezorte ponúka elegantný interiér, ktorý pozýva hostí jednoducho relaxovať. V kuchyni je veľa remeselných výrobkov: polovica mäsa v ponuke má súkromné značky. Urciuoli ochutnáva vznešené ingrediencie s ďalšími svojimi výsostne sebavedomými a kreatívnymi konštrukciami: božské jahňacie katedrály, údené klobásy nad opečeným artičokom. Hotelové jedlo prešlo evidentne renesanciou v Prado, ktoré ponúka toľko kulinárskych zázrakov. Večera v Prado sa ukázala ako mimoriadna udalosť.
