Najlepšie tajomstvá šéfkuchára pre organizovanejšiu kuchyňu: Gail Simmons - SheKnows

Spoločnosť SheKnows získala niekoľko zasvätených tipov do kuchyne priamo od hviezd Najlepší kuchár. Požiadali sme Toma Coliccha a Gail Simmonsovú, aby sa podelili o svoje tajomstvá, ako zostať v kuchyni usporiadaní.

Súvisiaci príbeh. Gail Simmons sa podelila o svoje životné záležitosti, vrátane Jamie Taylor Swift

Zostaňte organizovaní - napriek hektickému plánu

Keďže ste zaneprázdnený profesionál na cestách, môže byť ťažké udržať sa - a zostať - organizovaný, ale Simmonsovi sa to stále darí. "Udržať si organizáciu napriek svojmu uponáhľanému plánu a neustálemu cestovaniu je boj, ale je nevyhnutné zabezpečiť, aby som nič nenechal uniknúť doma," hovorí. Na tento účel požiada o pomoc, keď to potrebuje. "Mojou najväčšou lekciou v tejto súvislosti je nezabudnúť požiadať o pomoc dôveryhodné zdroje." To znamená deliť sa o povinnosti s manželom a opierať sa jeden o druhého, aby sme sa podelili o záťaž. “

Simmons si tiež nájde čas na organizáciu tým, že si ho zaradí do svojho rozvrhu. "Vždy sa snažím stráviť aspoň hodinu pre seba na konci každého dňa, aby som sa zorganizovala na nasledujúce ráno a uistila sa, že naplánujem dopredu čo najviac, kedykoľvek to bude možné," vysvetľuje. „Organizovaný domov mi pomáha cítiť sa uvoľnenejšie a pripravenejšie na čokoľvek, čo môže deň priniesť.“

V kuchyni: Tipy na rýchlu prípravu jedla

Rýchly tip: Skombinujte dobré výrobky z obchodu s domácimi jedlami, aby ste si uľahčili plánovanie jedla. "Ak nemáte čas upiecť si vlastné kura, kúpte si v obchode rožteky, ktoré môžete podávať so zeleninou, postrúhanou na ryži alebo pridané do polievok, tacos alebo šalátov."

Nedostatok času na prípravu zdravých jedál je bežnou sťažnosťou zaneprázdnených žien na celom svete, ale dostať dobré jedlo na stôl je možné. "Mojím najdôležitejším tipom na plánovanie jedla bez stresu je urobiť si nákup v predstihu a uistiť sa, že máte všetko vybavenie a zásoby, ktoré potrebujete, než začnete," hovorí Simmons. "Vždy sa snažím vziať nedeľu pre seba doma s rodinou, takže to je deň, ktorý používam na plánovanie väčších projektov varenia, ktoré je možné pripraviť, uvariť, zmraziť alebo uložiť na celý týždeň." Milujem prípravu polievok a dusených pokrmov vopred, pretože na druhý deň chutia lepšie. “ Navrhuje tiež pripraviť výdatnú pečenú zeleninu, cestoviny a ryžu alebo jedlá z obilia, ktoré je skvelé variť a jesť horúce v noci, ale taktiež predstavujú skvelé zvyšky, ktoré môžete pridať do šalátov a ako prílohy neskôr v týždeň.

Ďalší zásadný tip, ktorý Simmons zdieľa, pokiaľ ide o celkovú organizáciu kuchyne, je prečítať si recepty od začiatku do konca, než ich vyskúšate. "Pochopenie toho, čo je potrebné pred nákupom alebo varením, vám umožní predvídať proces a zaistiť uvoľnenejší zážitok z varenia," vysvetľuje.

Jednoduché čistenie kuchyne

Nebaví vás upratovať kuchyňu? Nie si sám. Udržanie najrušnejšej miestnosti v dome, ktorá je dlhá a dlhá, však nemusí byť skľučujúce. "Mojou filozofiou čistenia kuchyne a môjho domova všeobecne je upratovať, kým idete." Je pre mňa jednoduchšie pravidelnejšie upratovať menšie neporiadky, než by som tým musel tráviť hodiny po dlhom čase, “hovorí Simmons. "To tiež pomáha zaistiť, aby bol váš dom a spotrebiče, cenné domáce potreby a všetky povrchy pravidelne udržiavané v dobrom stave," dodáva.

Gailine výrobky

Na trhu sú desiatky produktov, ktoré tvrdia, že urobia milión vecí, aby ste boli doma organizovaní, ale Simmons má svoj zoznam nevyhnutných organizačných povinností zúžený na niekoľko. "Zistil som, že na vykonanie práce potrebuješ len niekoľko jednoduchých vecí."

• Priečinky na súbory, aby boli papiere v poriadku
• Vrecká, koše a koše z recyklovateľného trhu, ktoré je možné skladovať v ľahko dostupných skriniach
• Výrobca štítkov
• Ultratenké vešiaky na oblečenie, všetky v rovnakej farbe a dizajne, aby boli skrinky efektívne a organizované
• Cascade Platinum vyčistí riad bez predumývania
• Všestranný, čisto voňajúci, ale účinný univerzálny čistiaci prostriedok na všetko od pracovných dosiek až po dlaždice a drezy
• Sáčky na odpad/recykláciu, ako sa zbaviť prebytočného jedla alebo na doručenie darov

Ďalšie tipy na čistenie a organizáciu

Jarné upratovanie: Skriňové vydanie
Využite svoj predaj na jarnom upratovaní naplno
Jarné upratovanie: edícia kuchyne

Fotografický kredit: Adriana M. Barraza/WENN.com