Grilované jedlo
Nič nehovorí o lete ako večera čerstvá z grilu. Možno nebudete môcť rozsvietiť vonkajší gril každý mesiac v roku, ale napriek tomu si môžete upiecť chutnú večeru priamo z vašej kuchyne. Keď počasie vonku na grilovanie nepraje, vytiahnite gril a vytvorte si obľúbené položky. Môžete si vyrobiť hamburgery, spratky, párky v rožku - čokoľvek, čo uvaríte vonku, je férová hra aj na vnútornom grile.
Zmrzlina
Zmrzlina je chladná, osviežujúca a chutná. Je to perfektná pochúťka v horúcom letnom dni, ale to by vám nemalo brániť v tom, aby ste si ho užívali po celý rok (nikdy nás to nezastavilo!). Ak si chcete dopriať skutočnú pochúťku, kúpte si lacný výrobník zmrzliny-ten si môžete lacno vyzdvihnúť pri predaji na konci leta - a urobte si vlastnú, pretože domáca zmrzlina je letná pochúťka, ktorá by sa nemala obmedzovať iba na leto mesiacov.
BLT
Chrumkavá slanina, zelený šalát a domáce paradajky, to všetko uviaznuté medzi dvoma hrubými plátkami vášho obľúbeného chleba. BLT sú vynikajúce v lete, ale nie je dôvod, aby ste ich nemali aj na jeseň a v zime. Začnite hrubými plátkami kvalitnej slaniny a čerstvého zeleného šalátu. Bude pre vás ťažké nájsť paradajku, ktorá je porovnateľná s paradajkami, ktoré pestujete vo svojej záhrade celé leto, ale môžete nájsť takú, ktorá bude chutiť skvele. Sendvič namažte na majonézu a môžete si dať leto (v sendvičovej forme), aj keď je na zemi sneh.
Zemiakový šalát
Varenie, potluky, pikniky, promócie, rodinné stretnutia - bez ohľadu na to, čo je letná príležitosť, môžete sa staviť, že na stole nájdete zemiakový šalát. Na prípravu tejto letnej prílohy nepotrebujete špeciálny deň ani teplé počasie. Podávajte s večerou kedykoľvek počas roka. Nechajte ho chutiť rovnako ako mamina alebo si vytvorte vlastné špeciálne jedlo.
Sangrias
Sangrie sú letné a podávajú sa vo forme nápojov. Tradične sa vyrábajú z vína, ochutených likérov a kúskov čerstvého ovocia. Čerstvé ovocie nie je po zvyšok roka tak ľahko dostupné, ale nie je dôvod, prečo nemôžete používať mrazené. Pred použitím ho rozmrazte alebo ho prihoďte, pokiaľ je ešte zmrazený. Uistite sa, že necháte čas trochu rozmraziť v nápoji, aby sa chute mohli zmiešať.
