Tu je scéna: Sedíte pri krásnej večeri vďakyvzdania a poďakujete za všetko, čo vo svojom živote máte. Ďalšia vec, ktorú poznáte, je, že kričíte na svoje deti, aby jedli ich zelené fazuľky. Tááák, to nie je zmysel vďakyvzdania! Namiesto toho, aby ste tento sviatok bojovali proti nekonečnému boju „zjedz večeru“, vyskúšaj niekoľko kreatívnych nových spôsobov, ako svojim vyberavým jedákom predstaviť večeru z moriaka.
To je zábal
Viete, čo sa hovorí - najskôr jete očami. A to platí aj pre deti. Takže namiesto toho, aby ste svojmu dieťaťu nakrájali na tanier morku, predstavte mu nový zábavný spôsob, ako vyskúšať morku - ako zábal.
Šéfkuchár Yos Schwartz z Fresh Diet navrhuje premeniť jedlo z Turecka na zábavný a zdravý zábal, ktorý má menej ako 300 kalórií a je nabitý 23 gramami bielkovín.
Zloženie:
- 2 šálky nakrájaných varených morčacích pŕs
- 1/2 šálky jablka Granny Smith nakrájané na kocky
- 1/2 šálky jemne nakrájanej červenej cibule
- 3 lyžice netučného gréckeho jogurtu
- 1/4 šálky zvyšnej brusnicovej omáčky
- 1 lyžica celozrnnej horčice
- 2 lyžice nasekaného čerstvého estragónu
- 1/4 čajovej lyžičky kosherovej soli
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 4 (8-palcové) celozrnné tortilly
- 2 šálky baby špenátu
Pokyny:
- Prvých deväť surovín skombinujte vo veľkej miske a dôkladne premiešajte, odstavte.
- Na zostavenie zábalu položte tortilly.
- Na spodný okraj každej tortilly položte 1/2 šálky špenátu a na vrch dajte štvrtinu morčacej zmesi.
- Dno tortilly preložte na väčšinu náplne, preložte po stranách a zrolujte.
- Opakujte so zvyšnými tortillami, nakrájajte na polovicu a podávajte. Robí 4 porcie.
Pozrite sa na ďalšie senzačné sendviče, ktoré budú vaše deti milovať >>
Nechajte deti hrať sa s jedlom
Joan Martin Poplatok za Urobte si zdravú zábavu navrhuje rozrezať morčacie a ďalšie príslušenstvo na Deň vďakyvzdania, ako je zelenina a ovocie, a pomôcť vašim deťom premeniť súčasti ich vďakyvzdania na večeru na totemovom póle. Na jej webe nájdete kompletné pokyny, ako si vytvoriť vlastnú večeru s totemovým pólom s tematikou vďakyvzdania.
Vykonajte detské kroky
Deanna Cole, PsyD, MBA, licencovaná psychologička a mama dvoch moriakov v Marylande, poznamenáva, že malý kompliment prejde pri večere veľa. Hovorí: „Najlepší spôsob, ako prinútiť deti jesť, je povzbudiť aj malé úsilie. Vrhnite chválu a oni to pohltia. Niektoré deti dobre reagujú na môj osobný obľúbený spôsob, ako jesť morčacie mäso-na oživenie pridajte trochu šalátu Jell-O alebo brusnicovú omáčku. “
Doprajte Turecku facelift
Večeru na Deň vďakyvzdania je možné opakovať (a ohrievať znova!) Toľkokrát, kým to unaví aj toho najoddanejšieho milovníka moriaka. Takže odborník na výživu/zdravie a certifikovaný a licencovaný profesionálny wellness tréner Jackie Keller navrhuje dať zvyšným moriakom úplne nový vzhľad! Zakladajúci riaditeľ a výkonný šéfkuchár spoločnosti pre zdravú výživu v Los Angeles NutriFit a autor Telo za dieťaťom: Jednoduchý 30-dňový plán na chudnutie dieťaťa, navrhuje nasledujúce tipy:
- Morčacie mäso vmiešajte do plnenej cestovinovej misky, napríklad manicotti alebo mušle. Mletá a zmiešaná so syrom ricotta sa dobre „maskuje“!
- Mletá a viazaná v zmesi s bielkami, strúhankou z celozrnného chleba, cibuľou nakrájanou na kocky a dochucovadlami je z toho skvelá kroketa.
- Nakrájajte na malé kocky a zmiešajte s nakrájanými jablkami, hroznom, zelerom a jikmou a oblečte ich v majonéze so zníženým obsahom tuku alebo bez tuku a urobte z neho skvelý pita vreckový sendvič.
Viac kreatívnych nápadov pre moriaka vďakyvzdania
Recepty na Deň vďakyvzdania
Tipy na lepšie jedlá na Deň vďakyvzdania
Turecké obraty
