Zdravé stravovanie, keď sa rozbehne nabitý rozvrh do školy, môže byť výzva. Ale nemusíte nechať výživnú diétu ustúpiť. Jednoduchým riešením je nahradiť ingrediencie v niektorých vašich každodenných potravinách zdravšími verziami. Smart Balance vám uľahčuje posilnenie rodinných omega-3 tukov pomocou tyčinky na miešanie masla a arašidového masla bohatého na omega. Vyskúšajte tieto recepty, s láskavým dovolením od spoločnosti Smart Balance, keď balíte obedu svojmu dieťaťu alebo sa potrebujete liečiť-bez viny.
Bohaté na Omega
Veľký výživový rozruch práve teraz je omega, omega, omega. Omega-3 mastné kyseliny sú známe tým, že sú zdravé pre srdce a pôsobia proti zápalom. Dobrým zdrojom sú losos a iné mastné ryby, ako aj ľan. Nie každý však má afinitu k rybám alebo ľanu.
Spoločnosť Smart Balance, ktorá má pomôcť spotrebiteľom získať vo svojej strave viac zdravých omega-3 mastných kyselín, prišla s kuchynským a šalátovým olejom, maslové nátierky, tyčinky zo zmesi masla a arašidové maslo, všetky bohaté na tri druhy omega-3 mastných kyselín (EPA, DHA a ALA).
„Veríme, že naše obohatené výrobky sú pre spotrebiteľov, ktorí si uvedomujú zdravie, skvelým spôsobom, ako začleniť omega-3 mastné kyseliny kyselín do ich stravy, “hovorí Greg Venner, výkonný viceprezident a hlavný spotrebiteľský predstaviteľ spoločnosti Smart Balance, Inc. „Spotrebitelia môžu ľahko pridať tieto lepšie produkty pre vás do svojich obľúbených jedál-z ich ranný toast alebo muffin, k kukuričnému klasu a šalátom pri ich rodinnom grilovaní - a budú chutiť skvelé. ”
Venner dodáva, že Smart Balance Buttery Spread získala tri po sebe idúce ocenenia ChefsBest od American Culinary Institute a okrem toho aj Smart Balance, Inc. nedávno sa spojil s Bobom Greeneom, osobným trénerom Oprah a zakladateľom spoločnosti The Best Life Diet, ktorý dal výrobkom Smart Balance najlepšiu pečať života.
Produkty Smart Balance môžu nahradiť olej, maslo a arašidové maslo, ktoré teraz používate, aby pomohli vašej rodine zvýšiť príjem omega-3 a tiež znížiť nasýtené tuky v strave. Máte strach, že Smart Balance nebude uspokojivou náhradou? Skúste tieto recepty na zákusky. Nebudete sklamaní.
Recepty na zdravé obedové dobroty späť do školy
Ovsené sušienky z arašidového masla
Robí 40 cookies
Zloženie:
1/4 šálky arašidového masla Smart Balance Omega
2 polievkové lyžice plus 2 čajové lyžičky tyčinky Smart Balance Butter Blend, zmäkčené
1/3 šálky zabaleného tmavohnedého cukru
1/3 šálky nalievateľnej náhrady cukru
1 vajce
3/4 čajovej lyžičky vanilky
1/3 šálky celozrnnej múky
1/2 lyžičky sódy bikarbóny
1/2 lyžičky mletej škorice
1/8 čajovej lyžičky soli
1 1/2 šálky rýchlo varených ovsených vločiek
1/2 šálky sušených čerešní alebo brusníc
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Vo veľkej mise zmiešajte arašidové maslo, maslo, hnedý cukor a náhrady cukru. Pomocou elektrického mixéra na vysokých stupňoch šľahajte, kým nebude dobre zmiešaný a krémový.
2. Vyšľaháme vajíčka a vanilku. Postupne pridajte múku, sódu bikarbónu, škoricu a soľ. Znížte na nízku rýchlosť, pridajte ovos a čerešne a šľahajte, kým sa nezmiešajú. Cesto bude veľmi tuhé.
3. Odmernou lyžičkou nalejte lyžicu zaobleného cesta na pláty cookie potiahnuté nelepivým sprejom na varenie a pečte 3 minúty. Nevarte dlhšie. Budú mierne nafúknuté a v spodnej časti budú mať veľmi svetlú zlatú farbu. V tomto momente sa už nezdajú byť hotové, ale počas chladnutia sa budú ďalej piecť.
4. Vyberte z rúry a ihneď položte na chladiace mriežky, aby úplne vychladli. Opakujte so zvyšným cestom. Plechy striedajte pri pečení a pomocou vychladnutého plechu rovnomerne upečte.
Vyvinutá potravinovou poradkyňou Nancy Hughesovou špeciálne pre Smart Balance, Inc.
Ovsené vločky z čokoládových lupienkov
Vyrobí 2 tucty cookies
Zloženie:
1/2 šálky tyčinky na zmiešanie masla Smart Balance s Omega-3
1/2 šálky cukru
1/2 šálky zabaleného tmavohnedého cukru
1/2 lyžičky vanilky
1 vajce
3/4 šálky múky
1/2 lyžičky sódy bikarbóny
1/2 lyžičky soli
6 uncí polosladkých čokoládových lupienkov
1 1/4 šálky ovsa na rýchle varenie
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Vo veľkej mise alebo mixéri zmiešajte smotanové maslo a cukry, až kým nebudú ľahké a nadýchané. Vmiešajte vanilku a vajíčko.
2. V samostatnej miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ. Vmiešame do maslovej zmesi. Zložte čokoládové lupienky, oriešky a ovos. Cesto bude tuhé.
3. Z cesta vytvarujeme 1-palcové guľky a dáme na nemastený plech. Pečte 9 až 10 minút alebo kým nie sú strany pevné a koláčiky sfarbia do sýto zlatista. Ochlaďte 1 až 2 minúty na panvici a potom preneste na chladiaci stojan.
Vyvinutý Sally McArthurovou pre Smart Balance, Inc.
Orechové krehké ovocie
Slúži 8
Zloženie:
5 šálok nakrájaných jabĺk, broskýň, hrušiek alebo marhúľ
3 lyžice cukru alebo tekutej náhrady cukru
1/2 šálky nevareného ovsa
1/3 šálky celozrnnej múky alebo viacúčelovej múky
1 polievková lyžica kukuričného škrobu
1/2 šálky hnedého cukru, zabalené
1/2 lyžičky škorice
1/3 šálky tyčinky Smart Balance Butter Blend, zmäknutej pri izbovej teplote na 15 minút
1/3 šálky vlašských orechov alebo pekanových orechov, nasekaných
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 375 stupňov F. a nastriekajte 8-palcovú štvorcovú formu na pečenie nelepivým sprejom na varenie. Vmiešajte 3 lyžice cukru.
2. V malej miske zmiešajte ovos, múku, kukuričný škrob, hnedý cukor a škoricu. Nakrájajte v maslovej zmesi, kým zmes nebude pripomínať drvinu. Vmiešame nasekané orechy a rovnomerne posypeme ovocím.
3. Pečte 30 až 35 minút alebo kým nie je poleva zlatohnedá. Podávame teplé s mrazeným jogurtom, ľadovým mliekom alebo šľahačkou so zníženým obsahom tuku. Lahodné s mrazeným jogurtom, ľadovým mliekom alebo šľahačkou so zníženým obsahom tuku.
Variácia čučoriedok:Zmiešajte 5 šálok čerstvých čučoriedok s 3 lyžicami cukru a 1/4 šálky univerzálnej múky. Pripravte polevu ako vyššie a upečte podľa návodu.
Tyčinky z brusnicových orechov
Vytvorí 40 štvorcov
Prvá vrstva:
3 šálky múky
1 šálka kryštálového cukru
1/2 lyžičky soli
1 šálka tyčinky na zmiešanie masla Smart Balance s Omega-3
2 vajcia, rozbité (alebo náhrada vajec)
2 lyžičky vanilky
Druhá vrstva:
1 pohár vody
1 šálka kryštálového cukru
12 uncí čerstvých alebo mrazených brusníc
Tretia vrstva:
1/2 šálky maslovej zmesi Smart Balance®, nesolenej s Omega-3
1 libra práškového cukru, preosiateho
1 lyžička vanilky
2 lyžice mlieka bez tuku
1/2 šálky nasekaných orechov (pekanové orechy, lieskové oriešky alebo vlašské orechy)
Pokyny:
1. Predhrejte rúru na 325 stupňov F. Na vytvorenie prvej vrstvy: zmiešajte suché prísady. Cukrárskym mixérom nakrájajte na maslo, až kým kúsky nebudú mať veľkosť hrášku. Pridajte vajíčka a vanilku a dobre premiešajte. Cesto natlačíme na dno a boky nenamastenej formy na želé.
2. Na výrobu druhej vrstvy priveďte vodu a cukor do varu a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte brusnice a za občasného miešania varte na miernom ohni 10 minút. Odložíme bokom vychladnúť. Zmes zahustí. Rozotrite na prvú vrstvu. Pečieme 30 minút. Vyberte z rúry a vychladnite.
3. Na výrobu tretej vrstvy rozpustite maslovú zmes a vychladnite. Pridajte práškový cukor, vanilku a mlieko, aby bolo roztierateľné. Rozotrieme na vychladnuté vrstvy sušienok a posypeme sekanými orieškami. Nakrájajte na štvorce. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
Potrebujete viac zdravých tipov späť do školy? Skúste tieto
Držanie vaše deti držia v škole zdravú výživu
Pochúťky k obedu do školy: Lahodné recepty na sušienky a orieškové tyčinky
Rýchla brerýchle rady
