Leto záhradníctvo je zábavná a pútavá aktivita, ktorá pomáha rodinám nadviazať spojenie s prírodným svetom okolo nich.
Či už kopete v pôde,kompostovanie potravinového odpadu, sadenie semien do vlhkých papierových utierok alebo pestovanie byliniek v okennom boxe, záhradníctvo môže byť zábavná a hodnotná činnosť pre celú rodinu.
Prispel Linda Whiteheadová, Ph. D.
Hra alebo práca v záhrade stimuluje všetkých päť zmyslov a pomáha deťom osvojiť si nové zručnosti, rozvíjať sebadôveru, socializovať sa a stať sa živiteľmi.
Spolupracujte na dosiahnutí cieľa
Záhradníctvo vyžaduje tímovú prácu - a veľa z toho! Priraďte každému členovi rodiny určitú prácu, ktorou sa bude starať o vašu záhradu. Tieto úlohy môžu zahŕňať výsadbu nových semien, zalievanie a zber zeleniny a kvetov atď. Každý týždeň striedajte úlohy medzi členmi svojej rodiny, aby sa každý zoznámil s rôznymi úlohami spojenými s údržbou vašej záhrady.
Stačí pridať špinu
Kontajnerové záhrady sú skvelým spôsobom, ako pomaly premeniť akúkoľvek oblasť (najmä malé dvory a mestské terasy) na záhradný priestor. Ako nádobu môžete použiť takmer všetko, čo vaša rodina používa: plechovky od kávy, džbány na mlieko, kartóny na vajíčka, nádoby na jogurt a dokonca aj staré topánky! Pred pridaním zeminy, semien a kvetov urobte v spodnej časti nádoby niekoľko otvorov, pridajte niekoľko kameňov na odvodnenie a zaistite, aby bola nádoba umiestnená na mieste, kde na ňu dopadá dostatočné slnečné svetlo.
Pokus a omyl
Záhrady sú otvorené učebné laboratóriá-pre celú rodinu. Pretože deti sú vrodení vedci a radi spoznávajú pamiatky, vône, zvuky a textúry vonku, buďte vo svojej záhrade kreatívni a experimentujte vysádzaním rôznej zeleniny a rastlín. Buďte ochotní vyrovnať sa s menej ako perfektne vyzerajúcou záhradou-ak určitá zelenina nerastie alebo kvet nekvitne, prinajmenšom to bol zážitok z učenia a vy a vaša rodina môžete skúmať ďalšie možnosti.
Buďte kreatívni!
Výsadba záhrady môže tiež rozprúdiť kreatívne šťavy vašej rodiny. Namiesto nákupu drahých vriec zeminy zvážte recykláciu a opätovné použitie kávovej usadeniny a čaju vrecia vo vašej záhrade - tieto dve položky ukážu, že dodávajú pôde kyselinu a pomáhajú udržiavať pH rovnováha. Ako lopaty môžete použiť aj staré lyžice a nádoby na mlieko.
Inšpirujte sa v príjmových dokladoch
Ak sa vy a vaša rodina nemôžete rozhodnúť, čo zasadiť do záhrady, obráťte sa na svoje nákupné zoznamy a potvrdenky z obchodu s potravinami. Ak napríklad míňate 15 dolárov týždenne na čerstvé bylinky, ako je petržlen, tymian a rozmarín, môže byť múdre rozhodnutie pestovať tieto bylinky vo vašej záhrade. Na semená týchto bylinkových rastlín môžete minúť 15 až 20 dolárov, ktoré vám vydržia celé leto. Rastliny paradajok sú tiež múdrou (a chutnou!) Investíciou do záhrady.
Užite si ovocie svojej práce - doslova!
S celou rodinou si nájdite čas na chutné recepty, ktoré vyžadujú prísady, ktoré pestujete v záhrade. Ak pestujete baklažán, možno si na večeru pripravíte baklažánový kastról. Alebo ak pestujete ovocie ako jahody a čučoriedky, veľký ovocný šalát je v lete vynikajúcim a osviežujúcim dezertom.
Zorganizujte výmenu letnej záhrady
Ak už aj iné rodiny vo vašom okolí alebo bytovom komplexe vysadili záhradu, zvážte zorganizovanie noci, v ktorej každý prinesie ovocie a zeleninu, ktorú dopestovali, a potom vymeňte! Vymeňte napríklad nádobu za krásne cherry paradajky, ktoré ste dopestovali vo svojej záhrade, za päť uhoriek, ktoré v nej pestovala susedka. Vymenením môžete s rodinou vyskúšať aj nové letné recepty!
O autorovi:
Linda Whiteheadová je viceprezidentom pre vzdelávanie a rozvoj pre Rodinné riešenia Bright Horizons. V Bright Horizons pracuje viac ako 20 rokov. Linda je držiteľkou titulu B.S. in Child Development, M.S. in Life Span Development a Ph. D. v rodinných štúdiách. Má viac ako 35 rokov skúseností v oblasti raného detstva a v súčasnosti slúži a trojročné vymenovanie do Akreditačnej rady NAEYC, ktorá dohliada na ich národnú akreditáciu systému.
Viac o záhradníctve s deťmi
Záhradnícke projekty vhodné pre deti
Sprievodca mamičky po záhrade s batoľatami a predškolákmi
Vyrobte si vnútorné terárium pre deti
