Viete si predstaviť deň, kedy Anthony Bourdain a Paula Deen budú spolu lámať pokojne chlieb? Môže - ale iba ak je to tajné.
Anthony Bourdain a Paula Deen sú pripravení prejsť od bojujúcich nepriateľov k spoločníkom na jedenie. Dvojica, ktorá si navzájom verejne zneškodnila kuchárske schopnosti a obchodné kroky, sa pravdepodobne chystá prevrátiť nový list.
Anthony Bourdain hovoril o Paule Deen v najnovšom vydaní z Sprievoda povedal časopisu: „Je mi jej ľúto.“ Pokiaľ ide o južnú kráľovnú varenia cukrovka a následné schválenie dodal, „Ale urobil by som iné rozhodnutia.“
Napriek tomu, že komentár zostáva ľahkým úderom pri oznámení o cukrovke Deen a súčasnej propagácii produktu, je od neho ďaleko horúce slová títo dvaja si v minulosti vymenili. Ešte úžasnejšie je, Žiadne rezervácie hostiteľ by zvážil zdieľanie jedla so svojim súperom-ale iba za tichých okolností.
Na otázku časopisu, či by prijal pozvanie na večeru od Pauly Deenovej alebo kolegyne kuchárky Sandry Leeovej, odpovedal Anthony Bourdain: „Bez toho, aby som to niekomu povedal? Ak to nie je súčasťou niečoho cynického, potom samozrejme choďte. Pre Boha som priateľ s Tedom Nugentom. Som pre niekoho, kto sa natiahne. Bol by som otvorený. Ak vás niekto pozve, aby ste si poctivo, nemanipulatívne sadli k ich stolu, potom určite mám srdce. “
Nielen srdce, ale slabosť pre jedno konkrétne jedlo plnené tukom, ktoré by možno odmietla dokonca aj Paula Deen. Bourdain o svojom zlozvyku na jedle povedal: „Mojím najnepríjemnejším tajným potešením je mac a syr v Popeyes alebo plukovník [KFC]. Ak ho dostanem, balík skryjem. “
