Tyčinky mozzarelly obalíme v ochucovadlách a ľahkom chlebe a potom pečieme do zlatista. Tieto chrumkavé chrumky podávajte s pikantnou marinárskou omáčkou.
Súvisiaci príbeh. Mini pizze s omáčkou od Giada De Laurentiis sú neodolateľne roztomilé a chutné
Tyčinky syra mozzarella sú zvyčajne silne obalené v strúhanke a vyprážané. Aj keď sú vynikajúce, nie sú najzdravšou možnosťou. Stratte teda vyprážanú verziu a urobte si túto super jednoduchú pečenú verziu doma. Syrové tyčinky sú zľahka obalené v zmesi z vaječných bielkov, stočené v zmesi dochucovadiel a potiahnuté strúhankou. Tyčinky radšej než vyprážajte, upečte na plechu v rúre. Uistite sa, že máte dostatok marinarovej omáčky na namáčanie týchto báječných tyčiniek.
Jednoduchý recept na pečené mozzarelly
Výťažok 12
Zloženie:
- 12 čerstvých tyčiniek syrového mozzarelly
- 3 vaječné bielky
- 1 šálka strúhanky v talianskom štýle
- 1 lyžica sušeného talianskeho korenia
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- Soľ a korenie podľa chuti
- Marinarská omáčka na namáčanie (voliteľné)
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 350 ° F a plech vyložte papierom na pečenie.
- V plytkej mise vyšľaháme bielky do tuha a peny.
- Do oddelenej plytkej misky pridajte korenie a strúhanku, dobre premiešajte.
- Ponorte každý tvaroh do vaječnej zmesi a potom ho obalte v strúhanke. Opakujte, kým nie sú všetky syrové tyčinky obalené.
- Obalené syrové tyčinky položte na plech a pečte 6-8 minút alebo kým sa zlatohnedá a syrové tyčinky neroztopia.
- Vyberte z rúry a nechajte mierne vychladnúť, aby syr stuhol.
- Preložíme na tanier a podávame s marinárskou omáčkou.
Viac nápadov na syrové tyčinky
Syrové tyčinky s kopancom
Roll-upy so syrom Pepperoni
Domáce syry mozzarella Doritos na hryzenie
