Jubilejné recepty na pouličnú párty - SheKnows

Blíži sa jubileum a mnohí sa chystajú na oslavnú pouličnú párty na počesť 60 rokov kráľovnej na tróne so stovkami osláv, ktoré sa konajú po celej krajine. Na večierok však nemôžete ísť s prázdnymi rukami, takže tu sú tri rozprávkovo vlastenecké recepty, ktoré sa dajú ľahko pripraviť a zapôsobia na všetkých ostatných hostí.

Súvisiaci príbeh. Podrobnosti o vôli princa Filipa by mohli zrejme ohroziť „dôstojnosť“ kráľovnej

Jednotlivé tradičné drobnosti

Veľkosť porcie 6

Zloženie:

• 350 gramový madeirový koláč
• jahodový džem
• Jahodový alebo malinový likér alebo pálenka
• 400 gramov jahôd, nakrájaných na plátky
• 1 lyžica zlatého kryštálového cukru
• 500 gramový hrniec kvalitného vanilkového pudingu
• Veľký dvojitý krém, ľahko šľahaný

Pokyny:

1. Nakrájajte koláč a sendviče spolu s džemom. Nakrájame na kocky
2. Jahody v miske posypeme cukrom. Sendvičový koláč rozdeľte do 6 pohárov a každý pokvapkajte trochou likéru.
3. Lyžicou nakrájajte na plátky jahôd a potom na každú dajte vrstvu pudingu a vrstvu krému.
4. Ozdobte jahodami.

Pimms Royal želé

Veľkosť porcie 4

Zloženie:

• 750 gramov zrelých jahôd, navyše na servírovanie
• 50 g kryštálového cukru
• 250-300 mililitrov Pimm's
• 4 listy listovej želatíny
• citrónová šťava
• šľahačka a krehké pečivo, na servírovanie

Pokyny:

1. Jahody umyjeme, scedíme a nastrúhame.
2. Vyklopte do kuchynského robota alebo mixéra s práškovým cukrom a rozdrvte.
3. Cedník vyložte plátkom čistého mušelínu. Cedník položte na veľkú misku. Jahodovú zmes vyklopte do cedníka a nechajte šťavy cez noc odkvapkať.
4. Nasledujúce ráno zmerajte precedenú šťavu. V prípade potreby pridajte dostatok Pimm's na doplnenie až 600 ml.
5. Vložte listy želatíny do misy a zalejte studenou vodou. Nechajte 10 minút zmäknúť, potom zdvihnite z vody a stlačením odstráňte prebytočné množstvo. Na malej panvici zohrejte 200 mililitrov jahodovej a Pimmovej tekutiny, kým nie je horúca na dotyk, a potom vyberte z ohňa. Pridajte želatínu do horúcej tekutiny a miešajte, aby sa rozpustila.
6. Nalejte späť do zvyšnej chladivej tekutiny, ochutnajte a pridajte cukor alebo citrónovú šťavu, aby sa vyvážila chuť.
7. Zmes rozdelíme do štyroch pohárov a vložíme do chladničky aspoň na 4 hodiny stuhnúť. Posypeme rozpolenými jahodami a šľahačkou a podávame s pečivom.

Klobásové rolky

Veľkosť porcie 6

Zloženie:

• 450 gramov bravčovej klobásy dobrej kvality
• 1 cibuľa, najemno nakrájaná alebo nastrúhaná
• 2 lyžice nadrobno nakrájanej šalvie
• 250 gramov hotovej múky z lístkového cesta na posypanie
• 1 vajce z voľného výbehu, porazené
• 1 lyžica maku

Pokyny:

1. Rúru predhrejte na 200 ° C/ventilátor 180 ° C/plyn 6.
2. Klobásové mäso, cibuľu a šalviu dajte do veľkej misy a dobre premiešajte.
3. Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na veľký obdĺžnik.
4. Rozrežte pozdĺžne na dva dlhé, rovnomerné obdĺžniky.
5. Klobásovú zmes rozdelíme na dve časti a každý kus zvinieme do tvaru klobásy.
6. Položte kusy pozdĺž stredu každého obdĺžnika.
7. Dlhý okraj cesta potrieme vodou, potom jednu stranu cesta prehneme, aby sa náplň zabalila dovnútra. Zatlačte vidličkou, aby sa spoj utesnil.
8. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme makom. Dlhé rolky nakrájajte na kúsky a dajte ich na plech.
9. Pečte v rúre 25 minút alebo kým nie sú nafúknuté, zlaté a uvarené.

Ďalšie recepty na párty jedlá

3 recepty na záhradnú párty inšpirované Wimbledonom
3 recepty na popoludňajší čaj
Rodinné olympijské recepty

Zanechať komentár

Komentáre sú uzavreté.