Teraz sú tri týždne v novom roku... bolo vašim novoročným predsavzatím schudnúť viac? Alebo ste sa možno rozhodli pre zdravší životný štýl? Potom si ich musíte pozrieť kuchárske knihy.
1
Váš osobný paleo kód
Chris Kresser
Platonovanie na Paleu? Chris Kresser vám vo svojej novej knihe ponúka to, čo potrebujete na prerazenie v stánku na chudnutie. Kresser používa Paleo diétu ako základ, z ktorého si môžete prispôsobiť ideálny trojstupňový program na resetovanie, Obnovte a oživte svoje telo spôsobom, ktorý vyhovuje vášmu životnému štýlu, typu tela, genetickému plánu a jednotlivcovi potreby. Váš osobný paleo kód ponúka sedemdňový rozvrh jedál a diétne „recepty“ na konkrétne zdravotné stavy, ako je vysoký krvný tlak, srdcové choroby, tráviace problémy a ďalšie.
2
Bezlepkové na topánkach pečie chlieb
od Nicole Hunn
Najnovšia bezlepková kuchárska kniha Nicole Hunn je pre milovníkov jedla a výživy-tentoraz je to všetko o chlebe! Každý vie, že pečenie alebo nákup dobrého bezlepkového chleba môže byť rovnako neuchopiteľné ako nájsť perfektné džínsy. Bezlepkový guru Hunn rozlúštil kód, aby vám poskytol 100 receptov na uspokojenie chrumkavých, chrumkavých a cestovitých chutí. Od rohlíkov po muffiny a všetko medzi tým, to je nevyhnutnosť pre každého, kto hľadá bezlepkovú dokonalosť.
3
Grain Crazy: Recepty na zdravý život
od Britney Rule a Cherie Schetselaar
Britney Rule a Cherie Schetselaar sú tímom matky a dcéry, ktorí sú odhodlaní priniesť vám a vašej rodine zdravé jedlá, ktoré nie sú nudné ani nudné. Na základe ich veľmi obľúbeného blogu Grain Crazy zameriava sa na jedlá, ktoré obsahujú celozrnné produkty, ako je celozrnná pšenica, quinoa a ovos, a recepty, ktoré siahajú od raňajok, cez občerstvenie až po dezerty. Ak ste niekedy premýšľali o tom, ako variť špaldu, amarant alebo kamut (alebo ste sa dokonca pýtali, čo sú zač), táto kuchárska kniha bude základom vašej kuchyne dlhé roky.
4
Jedenie na divokej strane:
Chýbajúci odkaz na optimálne zdravie
od Jo Robinsona
Či už ste vegán, vegetarián, všežravec alebo čokoľvek medzi tým, nová kniha investigatívneho novinára Jo Robinsona vás nechá pochybovať o všetkom, čo ste si mysleli, že viete o produkte. Jedenie na divokej strane odhaľuje hlboko skryté pravdy za výživovou históriou súčasného ovocia a zeleniny. Na základe dlhoročného výskumu Robinson skúma, ako storočia poľnohospodárov nechtiac zmizli so základnými živinami v našich produktoch a ponúka jednoduché spôsoby, ako zvýšiť ich prínos pre zdravie.
5
Kuchárska kniha Runnerovho sveta
upravila Joanna Sayago Golub
a predslov od Deeny Kastor
Každý bežec vie, že to, čo jete, môže mať priamy vplyv na to, ako beháte. Kuchárska kniha Runnerovho sveta ponúka 150 receptov určených na maximalizáciu výkonu bežca a zvýšenie nutričných výhod toho, čím poháňa svoje telo. Vďaka kategóriám receptov, ktoré sú rozdelené na vegánske, vegetariánske, bezlepkové a ďalšie, bude výhody týchto receptov ťažiť od začiatočníkov po skúsených bežcov. Ako bonus nie sú len nutrične výnimočné recepty, ale aj úžasne chutia!
Viac kuchárskych kníh a zdravých receptov
Recenzia kuchárskej knihy: Kuchyňa dlhovekosti od Rebeccy Katz
Najlepšie kuchárske knihy o cukrovke
Zdravé recepty pre športovcov