Hoisinská omáčka a sezamový olej dodávajú týmto morčacím tacos ázijský nádych.
Tradičné hovädzie tacos môže byť časom monotónne a úplne nudné. Dodajte svojej taco noci vzrušenie z týchto ázijských tacos vyrobených z mletého moriaka.
Súvisiaci príbeh. Požiadali sme profesionála o nejaké zdravé zákruty na Classic Ázijské recepty & Chlapec, doručila
Tento recept je dostatočne ľahký na obed, ale dostatočne sýty na to, aby slúžil na večeru. Nakrájaná kapusta, mrkva, červená paprika a zelená cibuľa sa perfektne kombinujú s mletým morčacím mäsom a prinášajú chutné taco, ktoré budete chcieť zahrnúť do svojho nočného menu taco na neurčito.
Ázijské morčacie tacos
Slúži 4
Prispôsobené kuchárom, čo máte
Zloženie:
- 1-1/2 lyžice sezamového oleja
- 1 libra mletého moriaka
- 1 lyžička mletého zázvoru
- 1 lyžica čerstvého mletého cesnaku
- 3 zelené cibule, nakrájané na tenké plátky (iba biele časti)
- 4 šálky kapusty nakrájanej na tenké plátky
- 1 červená paprika, nakrájaná na tenké plátky (asi 1-1/2 šálky)
- 2 veľké mrkvy, olúpané a nastrúhané alebo nakrájané na zápalky (asi 1 šálka)
- 1/2 šálky voľne zabalených čerstvých listov koriandra
- 4 celozrnné mäkké taco tortilly
- Hoisinova omáčka
Pokyny:
- Vo veľkej panvici zohrejte olej na strednom ohni. Pridajte mletú morku a za častého miešania varte do zhnednutia.
- Pridajte mletý zázvor, cesnak, cibuľu, kapustu, červenú papriku a mrkvu. Miešajte, aby sa spojili. Prikryjeme a ďalej varíme za občasného miešania 5-7 minút, alebo kým kapusta nezačne vädnúť.
- Po lyžičkách dajte rovnaké množstvo morčacej zmesi do škrupín tortilly. Pridajte čerstvé koriandro a požadované množstvo hoisinovej omáčky.
Viac taco receptov
Kuracie taco pitas
Taco šalátové misky s rančovým dresingom
Taco plnené škrupiny
