Huby sú jednou z unikátnejších zeleniny, ktoré môžete pestovať v domácej záhrade. Môžeš pestovať huby na jedlé alebo lekárske účely, ale proces ich začatia je v oboch prípadoch približne rovnaký.
Huby sú jednou z unikátnejších zeleniny, ktoré môžete pestovať v domácej záhrade. Môžeš pestovať huby na jedlé alebo lekárske účely, ale proces ich začatia je v oboch prípadoch približne rovnaký.
Huby sú huby, to znamená, že rastú zo mikroskopických spór namiesto zo semien. Zrelým hubám môžu vypadnúť miliardy týchto spór, ktoré sa zozbierajú a naočkujú, aby sa vytvoril poter, čo je ekvivalent semien pre huby. Poter je k dispozícii na predaj online, rovnako ako súpravy na pestovanie húb, ktoré obsahujú nielen poter, ale aj guľatinu alebo iné organické miesto na ich výsadbu.
Pretože huby nemajú zelené listy, neprodukujú chlorofyl ako potravu a namiesto toho musia prijímať všetky svoje živiny z pôdy. Organické pestovateľské média, ako sú polená, slama alebo
kompost, funguje najlepšie pre väčšinu typov húb. Poter sa spracuje na organický materiál a začne rásť koreňová štruktúra. Na dosiahnutie najlepších výsledkov je potrebné starostlivo kontrolovať sterilitu, vlhkosť a teplotu pestovateľskej oblasti.Medzi huby, ktoré si môžete dopestovať doma, patria huby biele gombíky, shittakes, portobellos, huby crimini a ďalšie. Nižšie nájdete prehľad o procese pestovania húb!