Jamie Oliver je v Los Angeles, ale neodišiel do Hollywoodu. Po jeho úspešnom behu s Potravinová revolúcia Jamieho Olivera v Huntingtone v Západnej Virgínii sa Oliver snažil riešiť veľkých chlapcov v snahe zmeniť spôsob, akým naše deti jedia - v škole a naopak doma.
Jamie Oliver je hrdý na to, že predstavuje druhú sezónu Potravinová revolúcia Jamieho Oliveraktorá má premiéru 12. apríla o 20.00 hod. na ABC.
SheKnows zachytil Olivera, keď diskutoval o najvyšších výzvach príchodu do Los Angeles. Po prvé, školská rada mu zakázala pracovať v školských kuchyniach a jedálňach. Oliver musel ísť na guerillu, aby niečo dosiahol a odhalil svoje posolstvo o zmene spôsobu stravovania našich detí. Celé úsilie je zaznamenané v šou ocenenej Emmy s dnešnou premiérou.
Rozhovor s Jamie Oliverom!
Ona vie: Po minuloročnom úspechu Potravinová revolúcia Jamieho Oliverav Západnej Virgínii, prečo ste skočili do druhého najväčšieho mesta v Amerike s Los Angeles?
Jamie Oliver: Teória LA bola taká, že minulý rok bola odpoveď taká epická, že sme dostali Emmy. Ľudia sa obracali a zostali a sledovali to až do konca. Chceli sme ísť s tým. Čas je tu veľmi podstatný. V srdci tejto show skutočne srdce hovorí o tom, ako má každý schopnosť byť aktivistom a revolucionárom, vykonávať zmeny vo svojom živote alebo v živote svojich detí. Je to tak dôležité. Pointa LA teda smerovala k masám. Musíme ísť do jedného z najdôležitejších miest v Amerike, pokiaľ ide o médiá - 11,5 milióna ľudí, viac ako 600 000 jedál denne podávaných v školskom systéme. Je to druhý najväčší školský systém v krajine. Ak tu môžeme urobiť malú zmenu k lepšiemu dobru, je to veľké.
Ona vie: Čo si myslíte, že je tajomstvom úspechu vášho Potravinová revolúcia?
Jamie Oliver: Čo na tom milujem Potravinová revolúcia, ABC, a potešením z toho, že sa to vysiela do ľudských domovov, je, že sa ich emocionálne dotknú. Natočili sme so študentmi scény a príbehy, ktoré ma skutočne ovplyvnili a určite ovplyvnia aj vás. Niektoré vás dokonca rozhnevajú. Páči sa mi tá kombinácia. Posilní vás to. Existuje veľa nápadov, tipov, ako môžete žiť lepší život, ako byť trochu aktivistom vo svojich vlastných školách. Začína sa však tiež odvíjať situácia, keď sa vaše peniaze z daní dostanú do recesie. Viem, že Američanom to záleží.
Jamie Oliver: Inšpiratívny a Revolúcia
Ona vie: Čo si myslíte, že je váš najdôležitejší aspekt Potravinová revolúcia?
Jamie Oliver: Je pre mňa dôležité, aby každý vedel, že ide o skutočnú kampaň s televíznym štábom, nie s televíznym štábom s kampaňou - skutočne. Tam je Nadácia pre potravinovú revolúciu, je to skutočná charita. Je to dosť epické.
Ona vie: Čo vás na vašom najviac prekvapilo Potravinová revolúcia?
Jamie Oliver: Veľa vecí, o ktorých som si myslel, že sa stanú - nestalo sa. Nemal som teenagerov, ktorí by sa cítili nepriestrelní alebo neporaziteľní. Bolo neuveriteľné vidieť, ako sa epidémia obezity stala natoľko intenzívnou, že sa dokonca aj mladá generácia obáva straty matiek a otcov. Alebo možno už majú. Je to naozaj zlé.
Ona vie: Aké limity vám teda ukladala školská rada v Los Angeles?
Jamie Oliver: V zásade som nemohol pracovať v jedálni. Nemohol som pracovať v kuchyni. Dostal som ban. Nemohol som pracovať s jedlom, inak by ma vyhodili zo školy. V zásade som sa musel stať učiteľom. Bol som nútený pracovať v potravinách okolo svojho predmetu, matematiky - pomocou matematiky som hovoril o sladkostiach a kalóriách. Koľkokrát by ste museli behať po futbalovom ihrisku, aby ste stratili kalórie z cukrárne? Veci také. Deti si neuvedomovali, že keď jedia, čo to vlastne znamená. Urobil som prírodovedný kurz „Čo máte v jedle?“ Je to veselé, brilantné a ľudia v Amerike budú hovoriť: „Čo si urobil?“
Ona vie: West Adams School pre teba skutočne šla pálkovať, však?
Jamie Oliver: Je úžasné sledovať, ako veľmi táto škola bojovala za to, aby som tu bol. Nakoniec je to ako sledovať šikanu. A nie je to pekné. Toto nie je súkromná spoločnosť. Toto je vzdelávací orgán v Los Angeles. Platia to vaše dane. Viem, že Amerike to bude jedno. Vidíte, ako rada školy každý deň straší túto školu, už len kvôli tomu, že som tam bol.
