Šetrenie zeleniny semená je osvedčená prax, ktorá vám môže ušetriť peniaze a pomôcť zachovať existenciu dedičstvo zelenina. Vhodné semená na záchranu pochádzajú z odrôd zeleniny s voľným opeľovaním.Šetrenie semien zeleniny je osvedčená prax, ktorá vám môže ušetriť peniaze a pomôcť zachovať existenciu dedičskej zeleniny. Vhodné semená na záchranu pochádzajú z odrôd zeleniny s voľným opeľovaním.
![Najlepšie balíčky semien na Amazone](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Poľnohospodári už stáročia šetria semená. V skutočnosti je to množstvo zeleniny, ktorú dnes pestujeme, v našej krajine. Imigranti z Talianska, Anglicka a Nemecka prišli do Ameriky so semenami zachránenými zo zeleniny vypestovanej v ich rodných krajinách. Odkedy sa semená dedili z generácie na generáciu, výraz „dedičstvo“ sa používa ako spôsob, ako opísať geneticky čistú zeleninu.
Uložené semená hybridnej zeleniny neprinesú ovocie identické s materskou rastlinou. Kľúčom k úspešnej záchrane semien je zaistiť, aby boli rastliny čisté-nie krížovo opeľované, a najlepším spôsobom je začať
semená dedičstva a do záhrady vysaďte iba jednu odrodu z každej zeleniny.Zachrániť sa dá akékoľvek osivo zeleniny, ale niektoré, ako mrkva, šalát, repa alebo cibuľa, sú náročnejšie a nie sú nákladovo efektívne. Držte sa záchrany semien z paradajok, tekvice, papriky, uhoriek, hrachu alebo fazule. Vyberte si najsilnejšie a najzdravšie ovocie na zber osiva, pretože pravdepodobne prinesie semená, ktoré sú dobre prispôsobené vašej jedinečnej pôde a poveternostným podmienkam.
Proces záchrany a zberu semien je medzi týmito druhmi zeleniny relatívne podobný. Na začiatku naberáte semená zo zrelého ovocia a končíte ich sušením na suchom, dobre vetranom mieste. Niektoré semená, vrátane paradajok a papriky, musia niekoľko dní pred sušením kvasiť. Online verzia Príručky o záchrane zeleninových semien Jacka Rowea obsahuje podrobné rady pre množstvo odrôd. Uložené semená môžu trvať roky, ak sú skladované vo vzduchotesných nádobách na chladnom a suchom mieste.
Skúste úspora osiva s budúcim rokom zeleninová záhrada. Vaša účasť na kompletnom cykle osiva k výsadbe a späť k semenu vám môže priniesť úplne nové ocenenie zeleniny záhradníctvo.