Brent Owens mohol byť temným koňom Majster kuchár súťaž, ale zaslúžene vyhral včerajšie veľké finále proti Laure Cassai.
Hneď na začiatku sme si obľúbili prízemného bobcata. Rozosmial ostatných súťažiacich a šéfkuchárov a počas Heston Week si dokonca obliekol pred Heston Blumenthal.
Kým tam boli ďalší súťažiaci, ktorí boli skvelými kuchármi hneď od začiatku, 24-ročná Brent Owensová z Victorie mala trochu skalnatý štart. Vyzeralo to, že bol každý týždeň v tlakovej skúške, vždy mal smolu, že bol v tíme, ktorý prehral.
Fotografický kredit: MasterChef/Network Ten
Ale práve počas týždňa Heston niečo zapadlo na svoje miesto; bol tu pocit naliehavosti a potreby dokázať sa jednému zo svojich idolov o varení, čo viedlo Owena pokračovať vo varení jedného z nich najkreatívnejšie jedlá súťaže: Diggin ‘in the Dirt, ktorá bola poctou jeho dobe, keď pracoval ako vodič bobcatu.
Porotcovia boli nadšení, že pod korenenou čokoládovou „pôdou“ našli čokoládovú penu, smotanu, pomaranč a maliny.
Fotografický kredit: MasterChef/Network Ten
Brent taktiež vyhral výzvu služby Shannon Bennett a neskôr sa dostal do semifinále, pričom favorita Bena MacDonalda vyradil zo súťaže.
Ale práve počas finále Owens skutočne ukázal Majster kuchár divákov a poroty hodnotiaci rast, ktorý zažil v priebehu programu.
Majster kuchár sudca poruší zmluvu, zhodí 20 kíl >>
Chutnosť jeho taniera, myšlienka, ktorá sa zmestila do každého prvku jedla, a jeho schopnosť vyrovnať sa pod tlakom boli pozoruhodné.
Fotografický kredit: MasterChef/Network Ten
Nakoniec Owens porazil svoju veľmi dôstojnú rivalku, 19-ročnú juhoaustrálku Lauru Cassai, najmladšiu veľkú finalistku, ktorá sa kedy v šou predstavila.
"Je to neskutočné - emócia, ktorú si nedokážem vysvetliť," povedal Owens po víťazstve, ako informoval server news.com.au. „Nikdy nie je dobré hrať doťahovanie. Musel som urobiť trochu viac (vo výzve na dezert), aby som sa dostal cez čiaru. Vedel som, že sa musím sústrediť. "
Fotografický kredit: MasterChef/Network Ten
Owens bezpochyby odovzdá svoj rezignačný list vykopávkovým prácam otca svojej priateľky Lawrence, aby nasledoval jeho vášeň pre jedlo.
"Myslím, že bude (Lawrence) trochu sklamaný, ale som si istý, že nebude prekvapený," povedal Owens.
"Vie, ako milujem jedlo." Aj keď to bude pre neho ťažké, bude tomu fandiť. Je to súčasť môjho života, na ktorú nikdy nezabudnem. Naozaj si vážim, čo pre mňa urobil - ale je načase, aby som pokračoval.
"Mám toľko plánov - v konečnom dôsledku chcem vlastnú kaviareň a rad potravinárskych výrobkov."
Fotografický kredit: MasterChef/Network Ten
Cassai tiež sleduje svoju potravinovú vášeň a snaží sa vydať kuchársku knihu.
"Chcem vydať svoju vlastnú taliansku kuchársku knihu v domácom štýle," povedal Cassai. "Mám tiež neuveriteľnú príležitosť pracovať s Jockom Zonfrillom ako mladším kuchárom v Orana v Adelaide."
Čo si myslel o Majster kuchár finále? Vyhral váš obľúbený?
Viac zábavných noviniek
5 vecí, ktoré sú zlé na príchode novej Wonder Woman
Miestna policajná hviezda od anglickej popovej hviezdy Lily Allen
6 tipov na pozitívny obraz tela, uvádza Ricki-Lee Coulter