Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže získať pridruženú províziu.
Keď počas rušného týždňa túžime po niečom, čo uspokojí dušu, no zároveň je jednoduché, je tu jedno jedlo, ku ktorému sa znova a znova vraciame: cestoviny. Ale ak vás už nudia sušené špagety a rigatoni, ktoré máte v špajzi, existuje jednoduchý spôsob, ako si jedlo vylepšiť. Martha Stewartová, autor Škola varenia Marthy Stewartovej, robí cestovinový večer vzrušujúcejším výmenou sušených rezancov za ravioli z obchodu. Čerstvé alebo mrazené syrové alebo špenátové ravioli z obchodu sú hviezdou letných cestovín recept domáca diva zdieľala na Instagrame a dnes večer sme pripravení urobiť večeru.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Marthou Stewart (@marthastewart)
Jedna vec, vďaka ktorej chutí toto jedlo mimoriadne lahodne, je to, že Stewart vynecháva paradajkovú omáčku. Namiesto toho pripravuje omáčku pečením baklažánu, cherry paradajok a šalotky v rúre po dobu 35-40 minút. Ako sa zelenina varí, je sladšia a jej chute sú koncentrované. Z paradajok vyteká šťava a baklažán je hodvábny a karamelizovaný.
Clarkson Potter.
$29.98
Tesne predtým, ako vytiahnete zeleninu z rúry, budete chcieť uvariť ravioli. Potom preceďte, ale nezabudnite si rezervovať šálku vody z cestovín – to je tajomstvo spájania omáčky.
Ios.
$6.75
Na servírovanie Stewart jednoducho hodí uvarené ravioli kapary, pečená paradajka, baklažán a šalotka a rezervovaná voda z cestovín spolu s trochou strúhaného Parmigiano-Reggiano a natrhaných lístkov bazalky. Výsledkom je jedlo, ktoré prekypuje sladkými rastlinnými chuťami leta, doplnenými o bohatosť syrových raviol. Je to ľahké jedlo bez rúk, ktoré je ideálne na rušné dni a týždenné noci, keď stále túžite po chutnej večeri, aj keď nemáte veľa času.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte Jednoduché recepty na týždennú večeru od Iny Garten nižšie:
Sledujte:5-zložková grilovaná pizza, ktorá je jednoduchšia ako objednávanie so sebou
