Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže získať pridruženú províziu.
Keď počujeme o šéfkuchároch celebrít a ich receptoch, nemôžeme si pomôcť, ale pýtame sa, či je humbuk skutočný. Je napríklad hovädzie mäso Gordon Ramsay Wellington naozaj také dobré? A čo o originálny kôš na chlieb v reštaurácii Marthy Stewartovej The Bedford? No, práve sme dostali potvrdenie o jednom ikonickom recepte slávneho šéfkuchára, ktorý sa šíri už roky, a to všetko vďaka recenzii od Iron Chef Alex Guarnaschelli, ktorej nová kuchárska kniha s dcérou Avou vychádza budúci týždeň (získajte to tu). Dotyčný recept? Citrónové ricottové sušienky Giada De Laurentiis. Sú naozaj takí, akými sú naštrbení?
Podľa Guarnaschelliho áno! Hostiteľka Alex vs America zdieľala obrázok sušienok vo svojich príbehoch na Instagrame s titulkom „Už ste niekedy robili sušienky citrónovej ricotty od @GiadaDeLaurentiis? Urobte si ich teraz." Pokračuje v nazývaní koláčikov „božskými“ a hovorí: „Nemôžem prestať, neprestanem ich jesť.“
Talianske sušienky z citrónovej ricotty od De Laurentiisa sú už roky obľúbenými fanúšikmi. Ľahké, nadýchané sušienky sú vyrobené z plnotučného mlieka, syra ricotta, citrónovej šťavy a citrónovej kôry a po vychladnutí sú poliate citrónovou polevou. Giada De Laurentiis má veľa receptov na sušienky robili sme v minulosti, ale mnohí fanúšikovia hovoria, že toto je jej najlepšia. Dokonca zdieľala aktualizovaný recept v posledných rokoch, o ktorom jeden recenzent povedal, že je „naozaj lepší“.
Čo ľudia milujú na týchto koláčikoch? Mnohí milujú textúru. Jeden recenzent nazval sušienky „nádherný koláč ako oblaky“, zatiaľ čo iný chválil, aké sú „ľahké a nadýchané“. Pokiaľ ide o chuť, jeden recenzent povedal, že „ricotta dodáva úžasnú hĺbku chuti“, pričom ďalej hovorí, že ide o „dokonalé letné koláčiky“.
A so 4,5 hviezdičkami z 5 z 1 289 recenzií na Food Network webovej stránkyZdá sa, že väčšina ľudí súhlasí s Alexom Guarnaschellim – Giada de Laurentiis“ Citrónové ricottové sušienky sú absolútne nevyhnutné.
Hľadáte ďalšie letné recepty? Giada De Laurentiis má toho veľa:
Sledujte: Ako pripraviť plnené lasagne od Giada De Laurentiis
