Teraz si môžete vychutnať chute pizze bez toho, aby ste ju museli skutočne jesť – a to by mohla byť skvelá správa pre váš tráviaci systém a metabolizmus. Zdieľaný účet Giadzy na Instagrame Giada de Laurentiis“ recept na Panzanellu, čo je v podstate len pizza šalát formulár. A hoci tu nie je žiadne cesto, dôraz sa stále kladie na chutné chlebové krutóny. Takže áno, môžete mať svoje sacharidy a jesť ich tiež.
„Tento šalát Panzanella je živý a plný chutí inšpirovaných obľúbenou pizzou: oregano, lupienky papriky, mozzarella, feferónky a olivy,“ píše sa v popise príspevku Giadzy. "Dokonalé je, keď sedíte aspoň 10 až 15 minút, keď sú krutóny trochu nasiaknuté vinaigrette - úplne DELISH."
Pripraviť Panzanellu, čo je toskánska recept na šalát čo doslovne znamená „chlebová pizza“, začnite prípravou krutónov. De Laurentiis rád používa ciabattu nakrájanú na kocky alebo iný biely chlieb vložený do oleja, parmezánu a soli a pečený asi 15 minút v horúcej rúre. Potom prejdite na vinaigrette, čo je zmes bieleho vínneho octu, medu, oregana a vločiek korenia.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Giadzym (@thegiadzy)
Konečne je už čas na montáž. Zhromaždite všetky vyššie uvedené základy pizze a vhoďte ich do vinaigrette. Pridajte svoje krutóny, ako aj hrsť rukoly a niekoľko vetvičiek bazalky a potom nechajte aspoň 10 minút odležať. To umožňuje, aby sa všetky chute marinovali vo vinaigrete a spojili sa, aby vytvorili tú pizzovú dobrotu.
Ideálne na tie dni, keď máte chuť na pizzu, ale nemôžete ďalší pizza večer tento týždeň sa tento šalát Panzanella stane obľúbeným na vašej týždennej rotácii. Uchmatnúť celý recept na webovej stránke Giadzy spoločnosti De Laurentiis aby ste získali úplný prehľad ingrediencií a ako na to.
Hľadáte ďalšie letné recepty? Giada De Laurentiis má toho veľa:
