Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže získať pridruženú províziu.
Ak ste nedávno boli na gurmánskom TikTok, potom viete, že maslové dosky sú nová doska na údeniny. A maslová doska je v podstate syrová doska potiahnutá hrubou vrstvou zmäknutého masla poliata chutnými maškrtami ako napr figy, džemy, orechy, prosciutto, šampiňóny a akékoľvek iné polevy, o ktorých si myslíte, že by sa hodili na chlieb alebo krekry. Rachael Ray práve zdieľala svoj pohľad na trend vírusových predjedál a jej maslová doska je nabitá takými pikantnými dobrotami, že sa vám z úst zalejú ústa.
"Maslová doska s feniklovým peľovým maslom, ančovičkami, polosušenými paradajkami, píniovými orieškami, brandovanými sultánkami, artičokmi a plochým chlebom," napísala Ray k svojmu príspevku.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Rachael Ray (@rachaelray)
Kľúčom k tomu, aby vaša doska s maslom zapôsobila, je začať s ochuteným maslom, ako to urobil Ray tu. Rozhodla sa použiť feniklové peľové maslo, ktoré je jedným z najkrajších ochutených masiel, ktoré by ste mohli použiť.
Feniklový peľ je tajnou zbraňou mnohých šéfkuchárov a niekedy sa mu hovorí „korenie anjelov“, pretože dokáže skutočne zosilniť chuť každého jedla. Podobne ako semiačka feniklu, aj peľ feniklu má príchuť podobnú sladkému drievku s tónmi medu a citrusov a môžete si ho kúpiť v špecializovaných obchodoch s potravinami alebo na Amazon.Ale na výrobu lahodného ochuteného masla nemusíte mať tajomstvá. Môžete si pripraviť aj maslo z kapary, cesnaku a sardel, kôpru a petržlenu, bylinkové maslo alebo maslo s citrónom a pažítkou. To všetko sa dá pripraviť v kuchynskom robote s použitím bežného slaného masla a zmesí podľa vášho výberu.
Na doplnenie svojej maslovej dosky Ray zahrnula ančovičky, polosušené paradajky, píniové oriešky, sultánky z brandy a chlieb na namáčanie!
Vezmite si stránku z knihy Rachael Raya a vtlačte chuť do každej časti vašej dosky s maslom, aby ste skutočne ohúrili svojich hostí a vytlačili tento vírusový trend z parku.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte Jednoduché recepty na týždennú večeru od Iny Garten nižšie:
