Už vás nebavia zvyšky moriaka? Vymeňte to s chuťou Jamieho Olivera Vianočný koláč Hodgepodge, perfektný spôsob, ako dať nový život svojmu zvyšky jedla tento týždeň spôsobom, ktorý si užijú aj vaše deti!
„Jedna z mojich najobľúbenejších častí Vianoce sú zvyšky,“ hovorí Oliver vo videu, ktoré zverejnil na Instagram dnes. “Zvyšky jedla sú tam, kde je chuť.” Tak pravdivé!
V jeho Hodgepodge Pie môžete objať všetky zvyšky, ktoré máte zo vianočnej večere, vrátane morčacieho mäsa, plnky, brusnicovej omáčky a ďalších. Najprv si Oliver na koláčovej forme pripravil kôrku z pečiva. Potom navrstvil zvyšky, pridal domácu omáčku a ďalšie prísady a potom dolial brusnicami.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Jamie Oliverom (@jamieoliver)
„Teraz môžeme urobiť to, čo chce urobiť River,“ pokračuje vo videu a odkazuje na svojho 6-ročného syna. Vo videu je aj jeho 12-ročný syn Buddy. Oliver vyvaľká pečivo a jeho deti mu pomáhajú vtláčať formičky na vianočné pečivo do cesta. Potom na koláč najprv položí cesto, ktoré zostalo, a potom naň navrství vianočné stromčeky, hviezdy a srdiečka, aby vyplnili diery a potom ho vložte do rúry. Je to len ďalší spôsob, ako urobiť jedlo ešte slávnostnejším – a deti budú tiež nadšené z pečenia.
"Dovoľte, aby som vám predstavil môj koláč s maškrtami!!!" napísala hviezda Food Network v titulku. „Toto je skvelý spôsob, ako ich všetky spotrebovať #Vianočná večera zvyšky jedla. Varené v hladkej, hodvábnej omáčke a obklopené krásne drobivým pečivom! Ako môžete vidieť, deti sa radi zapájajú aj do tohto! Celý odkaz na recept v mojom životopise, dajte mi vedieť, čo pripravujete zo svojich zvyškov xx.“
Je to skvelý nápad a zábavný spôsob, ako zabaviť deti počas zimných prázdnin. Teraz je ten najlepší čas oprášiť ich pekárske schopnosti!
“Toto sa nám absolútne páčilo!” zdieľala jedna osoba. “Pridal som záludný kúsok syra Stilton a len to zlepšilo hru 😄😋.”
Niekto iný poznamenal: „Jamie, neviem, čo ma baví viac, tvoje nápady na jedlo a recepty alebo vaše varenie s deťmi a zábava, ktorú prináša... v každom prípade ĎAKUJEM rozjasní deň.“
Vyzerá to tak dobre a zdá sa, že je to skvelý spôsob, ako sa vyhnúť tomu, aby ste inú noc nejedli rovnakú vianočnú večeru!
Získajte Oliverov úplný recept na vianočný hodgepodge koláč online tu.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte našu prezentáciu nižšie:
