Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže získať pridruženú províziu.
Nikdy sme sa nestretli s a pizza nepáčilo sa nám. Hlboká miska, tenká kôrka, štýl New York, FroPo (to je mrazená pizza, pre nezasvätených), donáška, domáci — ťažko sa pokaziť. Ale máme priznanie. Aj keď milujeme kombináciu mozzarelly, paradajkovej omáčky a kôrky, môže to začať byť, no, trochu malinké, trochu nudné. Je to svätokrádež, vieme. Paradajky však nie sú jedinou zeleninou, ktorú možno premeniť na omáčku na pizzu. A Giada de Laurentiis, autor Giada's Italy: Moje recepty na La Dolce Vita, súhlasí.
$23.22
De Laurentiis je známa svojimi zábavnými zvratmi v klasických talianskych receptoch a tejto maslovej tekvici a hubách recept na pizzu nie je výnimkou. Ak vás už nudí obyčajná stará pizza s červenou omáčkou, toto by mohol byť recept, ktorý vám prinesie nový impulz.
Namiesto použitia paradajkovej omáčky na pizzu sa De Laurentiis rozhodne pre Bio Orto maslová tekvicová omáčka. Je predpripravená, čo znamená, že vaša pizza môže byť stále pripravená za pár minút, ale úplne mení chuťový profil pizze.
$11.95
The oriešková tekvicová omáčka dodáva pizze sladkú, zemitú a sviežu chuť. Dokonale to podčiarkne údená mozzarella a pizza je doplnená karamelizovanými hubami. V podstate je to ako to, čo by urobil malý lesný škriatok, ktorý žije vo vyhĺbenom orechovom strome pizza večer a v tomto ročnom období nie je nič, po čom túžime viac, ako byť v rovnakom útulnom stave myseľ.
$8.99
Hoci ju môžete získať online, ak máte problém nájsť omáčku z maslovej tekvice, vždy si ju môžete skúsiť pripraviť sami. Stačí opražiť rozpolenú tekvicovú tekvicu zbavenú semienok spolu s hlávkou cesnaku do mäkka. Vyberte dužinu tekvice zo šupky, vytlačte strúčiky pečeného cesnaku a premiešajte s trochou soli, korenie a preferované koreniny a možno kvapka olivového oleja alebo zeleninového vývaru na zriedenie omáčky potrebné. Je to naozaj také jednoduché a chutí ešte lepšie ako to, čo môžete získať z pohára.
Od žuvacej, kvasnicovej pizzovej kôry až po údenú, pikantnú chuť rozpustenej mozzarelly a sladkú zemitosť omáčky z maslovej tekvice, toto by mohol byť dokonalý recept na zimnú pizzu.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte naša galéria:
Sledujte: Grilovaná pizza s 5 zložkami, ktorá je jednoduchšia ako objednávanie so sebou