Bez ohľadu na to, koľko alebo ako málo musíte minúť za víno, nikto nemá rád pocit, že za fľašu zaplatil príliš veľa. V skutočnosti je ideálnou situáciou z hľadiska nákupu vína vybrať si fľašu za rozumnú cenu, ktorá chutí oveľa viac. Trik je v tom, vedieť nájsť niektoré z týchto malých objavov, ktoré nazývame hodnoty vína.
Získajte za svoje peniaze maximum
Než pôjdeme ďalej, pochopte, že hodnota vína nemusí nutne znamenať nákup toho najlacnejšieho vína na poličke. Hodnota za vaše peniaze dostane maximum a hodnoty vína sú vo všetkých cenových kategóriách.
Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete za svoje víno získať čo najväčšiu ranu:
1. Zvážte menej známu odrodu. V prípade bielych vín, namiesto toho, aby ste automaticky zamierili do sekcie Chardonnay, vyskúšajte Pinot Blanc z Burgundska alebo si dajte chrumkavý, osviežujúci Sauvignon Blanc. Pre červené, namiesto Cabernet Sauvignon alebo Merlot, premýšľajte o Pinot Noir alebo dave potešujúcom víne v štýle Rhone.
2. Pozrite sa na vína vyrobené v menej známych regiónoch. Napríklad v Kalifornii choďte za hranice Napa a Sonoma, oba vinárske regióny svetovej triedy, a pustite sa do nich oblasti ako Central Valley, kde vás prekvapí kvantový skok v kvalite niektorých vín tam. Rozšírte svoje obzory a vyskúšajte vína zo zvyšku „Nového sveta“ vrátane Austrálie, Nového Zélandu a Južnej Ameriky.
3. Spoznajte „druhú etiketu“ vinárstva. Niektoré z najlepších vinárstiev na svete, od Caymus v Kalifornii až po prvý rast Ch�teau Lafite-Rothschild v Bordeaux vyrába iné vína vyrobené z hrozna, ktoré nie je také kvalitné ako to, ktoré sa používa v ich vitrína vína. Dobrý obchodník s vínom by vás mal vedieť nasmerovať na niekoľko super sekúnd. Ak vás to zaujíma, druhá značka Caymus je Liberty School a Carruades de Lafite je „super druhá“ od Ch�teau Lafite-Rothschild. Ďalšími obľúbenými druhými značkami sú Hawk Crest z vysoko hodnoteného vinárstva Stag’s Leap Winery v Nape a Pavillon Rouge zo slávneho Ch�teau Margaux v Bordeaux.
4. Nakupujte vo veľkom. Buď nakúpte v obale a získajte zľavu 10 až 15 percent vo väčšine vinoték, alebo si kúpte svoje obľúbené každodenné odrodové víno v 1,5 litrových fľašiach, čo je ekvivalent dvoch fliaš bežnej veľkosti. Môžete získať veľmi chutné Chardonnay alebo Cabernet Sauvignon za menej ako 15 dolárov vo veľkosti 1,5 litra.
