Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže získať pridruženú províziu.
Najnáročnejšia vec na varení pre seba doma je, že to musíte robiť v podstate každý deň. slobodný. deň. Je ľahké cítiť sa vyhorený a je tiež ľahké skončiť s vytváraním rovnakých nudných receptov znova a znova, len preto, že sa necítite inšpirovaní. Ale to je jedna z vecí, ktoré milujeme kuchárske knihy. Dobrá kuchárska kniha môže otvoriť úplne nový svet chutí, a keď sme videli, že Kardea Brown, hostiteľka Vynikajúca slečna Brownová na Food Network, práve vydala novú kuchársku knihu (ktorá sa už dostala na zoznam najpredávanejších v New York Times), vedeli sme, že to bude práve to, čo nás vytrhne z nudnej kuchynskej rutiny.
Brown vyrastala v Južnej Karolíne, so svojou babičkou žijúcou na ostrove Wadmalaw. Špecializuje sa na regionálnu kuchyňu Gullah/GeeChee afroamerických komunít na morských ostrovoch Južná Karolína a Georgia, ktorá spája tradičné západoafrické chute a koreniny s inými klasickými južnými potravín.
Brown o svojej kuchárskej knihe hovorí: „Gullahovci položili základ pre južanskú kuchyňu. Predtým, ako bolo z farmy na stôl módnou záležitosťou, robili to ľudia z Gullah.“ Hovorí, že svojou kuchárskou knihou chce „ukázať svetu, že jedlo duše nie je monolitické. Je to oveľa viac ako vyprážané kura a zelenina varená v bravčovom mäse. Je to sezónne, čerstvé a chutné!”
V Brownovej knihe je viac ako 100 receptov, vrátane všetkého od lososa s krvavým pomarančom a tvarohového koláča zo sladkých zemiakov až po zemiakový šalát z morských plodov a polievku z krabov. Ešte lepšie? Momentálne je to o 10 percent lacnejšie.
Brownova kniha už má nadšené recenzie s hodnotením 4,8 z 5 hviezdičiek na Amazone. Niektoré z toho, čo hovoria recenzenti: „Zo všetkých kníh, ktoré som za tie roky nazbieral, toto je prvá, kde som čítal celý úvod,“ „Toľko skvelých recepty, ktoré sa ľahko pripravujú a chutia fantasticky,“ a „miloval som krásne fotografie a informácie obsiahnuté v tejto kuchárskej knihe a bola tam taká široká škála receptov v cene!“
Či už si kupujete kópiu pre seba, alebo ako a sviatočný darček pre kuchára vo vašej rodine, nemôžete urobiť chybu Kuchárska kniha Kardey Brownovej.
Než pôjdete, pozrite si tieto Nápady na prázdninové darčeky schválené Inou Gartenovou:
Sledujte: Giada De Laurentiis sa s nami práve podelila o niekoľko tipov na varenie a hostesky a sú skvelé