Monkey Bread, známy pre svoju jemnú, lepkavú textúru a ľahký prášok zo škorice, je potešením pre milovníkov sacharidov! A hoci by sme si za normálnych okolností nepohrali s dokonale dobrým receptom, Food Network šéfkuchárka Molly Yeh nás nechala zmeniť melódiu! Práve sa podelila o svoje ústa, pikantné Recept na opičí chlieba nikdy sme nevedeli, že by sme mohli milovať niečo viac.
Yeh tento recept nazýva „hromada horúcich kyprých guľôčok z cesta, ktoré boli vysypané do masla a vyvaľkané vo farebných bylinkách a koreninách“. Vieš si predstaviť? To znie ako dokonalá variácia na bežný francúzsky chlieb na taliansku večeru. Podáva to s „štipľavou omáčkou“, aby to bolo ešte lepšie. Mňam!
The Dievča sa stretáva s farmou star robí podľa tohto receptu 40 malých guľôčok z cesta. Vyžaduje to rozpustené maslo, jemne nasekanú petržlenovú vňať, papriku a ďalšie prísady, aby sa opičí chlieb skutočne rozpálil. Yeh oddelí ingrediencie v rôznych miskách a potom do nich ponorí guľôčky, aby sa úplne obalili. Strieda, ktoré koreniny používa, pričom vždy najprv namáča maslo, aby sa uistila, že zostane obalené.
Potom Yeh uvaril opičí chlieb na panvici Bundt, ktorá je taká šikovná (a skvelý spôsob, ako to všetko udržať pohromade).
Pre väčšiu lahodnosť pridajte do mixéra veľa čerstvej zeleniny a vytvorte pikantný a lahodný dip. Nemôžete sa pokaziť!
.@GDeLaurentiisPredjedlo Bruschetta obsahuje toto sladké letné ovocie via @Ona viehttps://t.co/d6klLVS8bQpic.twitter.com/7rdGxcDbR4
– Giadzy (@Giadzy) 13. apríla 2021
"Je to maslové, je to nadýchané, je to také chutné," povedal Yeh. "Toto je lepšie ako sud opíc!"
Jedna osoba sa k videu vyjadrila: „Vyzerá to tak báječne, mňam, mňam na jedálenskom stole!“
„Nikdy som nejedol slaný opičí chlieb. Skúsim to,“ povedal ďalší. Niekto iný napísal: „Chlieb s peniazmi sa vždy zdal taký ťažký. Možno to bude treba vyskúšať."
Získajte celý recept na slaný opičí chlieb online TU.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte naša galéria:
