Niekedy jednoducho nemáme čas prejsť každým krokom vyžadovaným receptom. Teda, kto má čas vlastne odmerať každá zložka, nie?
S trochou cviku môžete očné gule sledovať väčšinu meraní jedla - to znamená, že budete mať celkom presné množstvo každej zložky bez potrebných odmeriek alebo šálok.
Teraz, pokiaľ nemáte toľko skúseností s pečením, ako má vaša stará mama (alebo nie ste profesionálny kuchár), my neodporúča používať metódu „eyeball it“ na pečivo - tieto recepty sú príliš citlivé na hádanie hra. Ale väčšinou bude väčšina receptov pomocou tejto jednoduchej metódy fungovať dobre.
Iste, niekedy budete trochu mimo. Hmotnosť a rez tejto byliny vs. to korenie by určite mohlo mať účinok. Vo všeobecnosti však budú tieto rozdiely malé. V prípade pochybností podlejte. V prípade potreby môžete kedykoľvek pridať ďalšie. Sme si však istí, že vďaka tomuto rýchlemu základnému náteru si budete musieť ihneď dať obočie.
Tento príspevok sponzoroval dresing z gréckeho jogurtu Hidden Valley.
Viac byliniek a korenia
Ako použiť zvyšky byliniek
12 ingrediencií, ktoré môžete použiť na viac spôsobov
12 párov korenia, ktoré dodajú punc chuti každému jedlu
