Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže dostať pridruženú províziu.
Vždy hľadáme nové recepty, ktoré by sme mohli pripraviť, keď máme okolo seba ľudí, najmä ak sme sa príliš spoliehali na Mrazené predjedlá obchodníka Joea na posledných niekoľko hostiteľských koncertov. Máme radi jedlo, ktoré je výdatné a má chuť, no ľahko sa zje, keď sa s niekým bavíte alebo pozeráte niečo v televízii. Takže keď sme to videli Bobby Flay mal zdieľal svoj recept pre Meatball Parm Sliders z jeho novej kuchárskej knihy Nedele so Sophie: Flay rodinné recepty na ktorýkoľvek deň v týždni, uvedomili sme si, že je to presne to, čo sme hľadali.
Ako povedal Flay vo svojom Instagram príspevok: „Niekedy je ťažké oddať sa hrdinu fašírky v plnej veľkosti – je to veľa sendvičov!“ O to viac to platí počas sviatkov, najmä ak ste oblečený do slávnostného oblečenia (alebo máte na sebe nový futbalový dres) a nechcete sa pripravovať na marinaru výbuch.
Flay hovorí k výrobe týchto posúvačov ho inšpirovalo, keď musel večer predtým na večeru spotrebovať zvyšky mletého hovädzieho mäsa a slaniny z prípravy slaninových cheeseburgerov. Dosť príbuzné. Rozhodol sa zmiešať obe mäsá s mletým bravčovým mäsom (dve mäsá jednoducho nestačili!), potom zmes spojil s arómy ako cesnak a petržlen, syr Parmigiano-Reggiano a vajcia a strúhanka, ktoré všetko spoja spolu.
Vytvarujú sa do malých guľôčok lahodnej chuti a potom sa vyprážajú do zlatista.
Na servírovanie sa mäsové guľky pridajú do žemle spolu s kúskom marinády, prelejú sa čerstvým syrom mozzarella a parmou a umiestnia sa pod brojler. Za pár minút máte predjedlo na párty, ktoré budú vaši hostia ohurovať, hoci je úprimne rovnako dobré, keď sa podáva ako týždenné večerné jedlo. Ak je to dosť dobré pre dieťa slávneho kuchára, napr Sophie Flayová, musí to byť dosť dobré aj pre našu rodinu.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte Najlepšie recepty na záhradnú večeru nižšie:
Sledujte: Ako pripraviť plnené lasagne od Giada De Laurentiis