Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže dostať pridruženú províziu.
O tom niet pochýb Bobby Flay vie si rady s grilom. Mal niekoľko televíznych relácií venovaných výlučne umeniu grilovania a videli sme, ako dobyl ďalších vyzývateľov Poraziť Bobby Flay s grilované špeciality než môžeme takmer uveriť. Ale nie je nad to si nechať poradiť. V skutočnosti je to jeden z najchutnejších receptov Nedeľa so Sophie autor zdieľal vo svojej relácii Grill It! s Bobbym Flayom v ten deň prišiel od fanúšika. Ich grilovaný kurací šalát je ideálnym jedlom pre psie letné dni, keď chcete, aby všetko, čo zjete, chutilo ľahko. a čerstvé – a skutočnosť, že sa dá variť vonku na grile, namiesto vykurovania vašej kuchyne, je čerešničkou na vrchu jedlo.
The recept na šalátový zábal od Flaya a Marca Matsumoto má štyri zložky: hlávkový šalát, grilované kura, nejaké rýchle nakladané uhorky a sezamovú miso omáčku. Príprava šalátu je jednoduchá – oddeľte listy od hlávky bostonského šalátu a uistite sa, že sú umyté a dôkladne vysušené (tu sa hodí odstredivka na šalát,
Kurča si môžete pripraviť večer vopred alebo hodinu predtým, ako chcete začať variť, podľa toho, ako dlho chcete, aby ležalo v slano-sladkej sójovej marináde. Použitie kuracích stehien namiesto kuracích pŕs zaručí, že mäso zostane počas pečenia na grile pekné a šťavnaté.
Rýchle nakladané uhorky sú tie najjednoduchšie, aké sme kedy videli. Uhorku budete musieť nakrájať na tenké plátky a potom plátky osoliť. Po pol hodine vytlačte vodu a voila - super jednoduché rýchle uhorky.
V neposlednom rade je to omáčka. Vyrába sa z jednoduchej zmesi miso pasty, mletých pražených sezamových semienok a yuzu alebo citrónovej šťavy. Výsledok je slaný, orieškový, pikantný a trochu sladký. Pred podávaním sa zábaly pokvapká omáčka, ale odporúčame recept zdvojnásobiť, aby ste mali navyše možnosť namáčať zábaly.
Recept na grilované zábaly z kuracieho šalátu Flay and Matsumoto má všetko, čo hľadáme, pokiaľ ide o letné varenie. Je ľahký, svieži a živý a dá sa pripraviť vonku, aby sme nemuseli zohrievať kuchyňu. Preto tento recept musíte v našich knihách vyskúšať.
Hľadáte ďalšie letné recepty? Giada De Laurentiis má toho veľa:
Sledujte: Grilovaná pizza s 5 zložkami, ktorá je jednoduchšia ako objednávanie so sebou