Ak ste typ človeka, ktorý má rád niečo sladké po večeri, ale dokážete to bez toho loďky sladkých polevy, polevy a iných doplnkov, z ktorých vás bolia zuby už len pri pomyslení ich teda Valerie Bertinelli má dokonalé dezert pre teba. Je to čokoládové vlnenie v štýle bundt koláč a je to asi také jednoduché. Žiadna poleva, náznak kakaovej arómy a je to dosť sladké na to, aby zaplnilo túžbu po večeri alebo si ju dokonca ráno rozkrájalo s horúcou šálkou kávy.
Ako väčšina recepty na koláče, Bertinelliho recept na Kakaový Ripple Cake najprv skombinoval suché ingrediencie (múka, prášok do pečiva, a soľ) v jednej miske a mokré ingrediencie (maslo, cukor, vajcia, vanilkový extrakt a plnotučné mlieko). ďalší. Ale v tretej miske musíte zmiešať zvlnenie, ktoré pozostáva z kakaového prášku, vlašských orechov, cukru a štipky soli.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Food Network (@foodnetwork)
Po zmiešaní mokrých a suchých ingrediencií je čas zostaviť koláč v štandardnej, vymastenej forme. Najprv lyžicou nalejte vrstvu cesta na dno panvice. Potom na mokré cesto nasypte trochu kakaovej zmesi. Potom pridajte ďalšiu vrstvu cesta a potom ďalšiu vrstvu kakaa. Vrstvenie je to, čo vytvára vlnitý efekt v strede torty.
"Nie je to super sladké, čo milujem," povedal Bertinelli vo vyššie uvedenom segmente. "Myslím, že moja mama tiež nemala rada super sladké dezerty."
Keď je koláč úplne upečený a vychladnutý, môžete panvicu prevrátiť a (dúfajme!) koláč vykĺzne. "Vonia čokoládovo a môžete cítiť orechy, ktoré sa tam dokonale uvarili," povedal Bertinelli. Svoj plátok si rada posype práškovým cukrom, ale ak to nechcete preháňať, môžete to jesť aj tak.
"Možno by som k tomu potrebovala šálku kávy," povedala. "Len to viem!"
Získajte celý recept na Bertinelli’s Chocolate Ripple Cake tu a pripravte sa na to, že vaša chuť na sladké bude dokonale uspokojená.
Než pôjdete, pozrite si galériu nižšie:
