Pre tých z nás Suchý január tento rok sú tie chute na ovocný kokteil práve teraz dosť silné. Pohár studeného ovocného džúsu z obchodu môže urobiť svoju prácu, ale pre Jennifer Garner, čerstvé limonáda je najlepší spôsob, ako potlačiť tieto chute. A jej trojzložkový recept sa dá dokopy za pár minút.
Garner, ktorá svoj príspevok označila #PretendCookingShow, napísala do titulku: „Prečo musí limonáda znamenať leto? Citrusy zažívajú boom v LA a prosia o to, aby sa z nich stala jasná, slnkom plná kalifornská limonáda. Toto asi poznáte, ale čo sakra – mám rád pomery po ruke – tu to máte!“
Garner vytiahol perfektný pomer cukru, vody a citrónovej šťavy z Simply Recipes ale poznamenáva, že na pikantnejšiu limonádu môžete použiť menej cukru.
Prvým krokom pri príprave Garnerovej „obľúbenej suchej januárovej pochúťky“ je pripraviť jednoduchý sirup rozpustením cukru vo vode za tepla. „Akonáhle po zamiešaní zmizne zrnitosť, vypnite [a] nechajte vychladnúť,“ hovorí Garner vo svojom videu.
Kým sa sirup zahrieva, môžete začať odšťavovať citrusové plody – a nie, nemusíte sa držať iba citrónov! "Veľkosť a množstvo sa budú líšiť, ale 4 až 6 citrónov (používam citrónovú silnú zmes všetkých druhov citrusov) by malo stačiť na 1 šálku šťavy," napísal Garner.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Jennifer Garner (@jennifer.garner)
Posledným krokom je zmiešať citrusovú šťavu s jednoduchým sirupom do džbánu a zriediť ju väčším množstvom vody a potom ju nechať vychladnúť v chladničke. Keď ste pripravení podávať, nalejte ľad a "Pridajte trochu sódovej vody, ak máte chuť," dodal Garner.
Takže ak hľadáte citrusový prípravok, ktorý zvyčajne dostanete z kokteilu alebo si užívate zber ovocia počas citrusovej sezóny, akou je Garner, je tento recept na limonádu jednoduchý, osviežujúci a určite vás rozžiari zima!
Skôr ako pôjdete, pozrite si naše súhrn letných kokteilov nižšie:
