Či už trpíte silným prechladnutím alebo sa len potrebujete zahriať v chladnom zimnom dni, miska kuracích rezancov polievka dokáže zázraky. A Giada de Laurentiis“ Klasický recept na kuraciu polievku obsahuje jednu prekvapivú ingredienciu, ktorá rozžiari vašu misu a urobí polievku oveľa chutnejšou.
"Čo je príjemnejšie ako klasická polievka s kuracími rezancami?" znie titulok k príspevku na Instagrame z 19. decembra na instagramovom účte The Giadzy. „Radi používame trochu citrónovej šťavy na oživenie chuti a pridáva to taký vítaný prvok. Urobte si pohodlie s týmto receptom!”
Citrón? V kuracej rezancovej polievke? Stavte sa! Polievku to nezkysne, ale namiesto toho pridá trochu šmrnc a zvýrazní chuť každej zložky v hrnci.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Giadzym (@thegiadzy)
Na prípravu citrónovej rezancovej polievky s kuracím mäsom De Laurentiis, ktorú si môžete vziať celý recept tu, budete sa chcieť uistiť, že už máte po ruke všetky základné ingrediencie: kurací vývar, mrkvu, varené kuracie mäso (najlepšie prsia), bobkový list, citrón a malé cestoviny nejakého druhu – „Na polievku, ako je táto, rada používam zábavný tvar cestovín, ako je farfalline alebo gnocchetti,“ píše De Laurentiis recept. "Deti milujú zábavné tvary a sú dokonale prispôsobené na uhryznutie."
Do polievky tiež rada pridáva malý kúsok kôry parmezánu, aby do vývaru pridala trochu tela.
A čo je ešte lepšie, že táto polievka je jedlo z jedného hrnca. Všetky ingrediencie pridávate do veľkého hrnca na rôznych miestach počas procesu a uistite sa, že je všetko zahriate a uvarené. Nakoniec, keď je čas podávať, dochuťte polievku soľou a korením a posypte strúhaným syrom Romano a kúskom petržlenovej vňate.
Budete vyliečení, zahriati a pripravení na zvyšok zimy!
Skôr ako pôjdete, skontrolujte naša galéria nižšie:
