Ak potrebujete rýchlo dostať večeru na stôl, ale odmietate šetriť na chuti, potom musíte pridať Giada de LaurentiisKrevetová večera do vášho receptového arzenálu. Toto jedlo sa pripraví len za 20 minút a keď je večera hotová, máte jedinú panvicu na umývanie a sušenie – hovorte o rýchlom a jednoduchom.
„Táto jedna panvica Italian Shrimp And Rice je skvelé jedlo z jedného hrnca, ktoré je ľahké, ale prekypuje chuťou a je plné bielkovín,“ píše sa v popise nedávneho príspevku Giadzy. „Bylinky a paradajky mu dodajú skvelú chuť, vďaka ktorej sa budete chcieť stále vracať. Určite sa stane opakujúcou sa postavou vo vašej týždennej rotácii!“
Vo videu De Laurentiis odporúča použiť na toto jedlo ryžu carnaroli, hoci každá ryža bude fungovať dobre. „Ryžu carnaroli používam rád, pretože vytvára ultra krémovú chuť a textúru a ryža si lepšie drží tvar, keď je uvarená,“ hovorí De Laurentiis.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Giadzym (@thegiadzy)
Namiesto varenia ryže oddelene vo vode a jej pridávania do omáčky sa paradajková omáčka a ryža uvaria súčasne. Ryža nadýchne tekutinou z konzervovaných paradajok, ako aj kvapkou pridaného zeleninového vývaru a vody.
Kým sa ryža varí, je čas ochutiť krevety niektorými základnými bylinkami a korením – tento krok môžete urobiť v predstihu, aby ste obmedzili prípravu pred večerou. A ak používate mrazené krevety, uistite sa, že krevety sú úplne rozmrazené, než ich ochutíte a pridajte do hrnca.
Keď sú krevety pridané do ryže a omáčky, nechajte všetko dusiť, kým sa krevety neuvaria a potom môžete podávať! "Je to krémové bez toho, aby v ňom boli nejaké mliečne výrobky kvôli ryži," hovorí De Laurentiis vo videu. "Je to len...super upokojujúce!"
Grab De Laurentiis celý recept nájdete na Giadzy a dostanete chutnú večeru na stôl v priebehu niekoľkých minút.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte naša galéria:
