Čučoriedkový ricottový koláč Iny Gartenovej je ešte lepší ako banánový chlieb – vie

instagram viewer

Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže získať pridruženú províziu.

Keď je čas prerušiť pôst, vždy snívame o tom, že si nalejeme veľkú šálku kávy a naservírujeme si ju spolu s hrubým plátkom nejakého chutného jedla. raňajky zaobchádzať. Väčšinu času skončíme s banánom, ktorý si dáme cestou von z dverí, alebo pri raňajkách sendvič s klobásou tajomného pôvodu, ktorý sme získali z prejazdu autom, ale snom stále stojí. a našťastie, Ina Garten je tu, aby nám ukázal, ako sa to robí. Existuje dôvod, prečo je naším hlavným vzorom! Garten by nikdy nešetril na raňajkách, a ak ste ich niekedy robili banánový chlieb, viete, aké ľahké môže byť namiešať si sladkú maškrtu na ráno. Tento raňajkový koláč z čučoriedkovej ricotty od Barefoot Contessa je rovnako jednoduchý ako banánový chlieb, ale má bohatú chuť, vlhkú textúru, veľa bobúľ a viac bielkovín.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Inou Garten (@inagarten)

click fraud protection

The recept pochádza z Garten'sGo-To Dinners: Kuchárska kniha Barefoot Contessa. Aj keď sú to chutné raňajky kedykoľvek počas roka (najmä ak máte spoločnosť), Gartenova vízia koláča je o mame. „Na Deň matiek nechaj mamu spať, kým jej upečieš môj raňajkový koláč s čučoriedkovou ricottou. Je to také ľahké urobiť - a kto by nemal rád koláč na raňajky?" Predpokladáme, že ide o rečnícku otázku!

Go-To Dinners: Kuchárska kniha Barefoot Contessa

S láskavým dovolením Clarksona Pottera.

Go-To Dinners: Kuchárska kniha Barefoot Contessa $17.54
Kúpte teraz

Hviezdou torty je syr ricotta, ktorý udržuje tortu vlhkú (spolu s kyslou smotanou) a pridáva extra bielkoviny, takže aj keď sú to očividne špeciálne raňajky, stále vám pomôžu, aby ste sa cítili spokojní až do obeda čas. Na dosiahnutie najlepších výsledkov použite ricottu z plnotučného mlieka.

Koláč neobsahuje veľa ochutených prísad, takže tie, ktoré použijete, by mali byť kvalitné. Záhradné dobroty“dobrá vanilka“, čo v tomto prípade znamená Nielsen-Massey čistý vanilkový extrakt. Recept obsahuje aj citrónovú kôru a tu je trik – aby ste z kôry získali tú najcitrónovejšiu chuť, votrite ju do kryštálového cukru a potom ju pridajte do misky mixéra. Cukor pomáha extrahovať vonné oleje z citrónovej kôry. Ak nemáte citróny, môžete do receptu skutočne použiť akýkoľvek druh citrusovej kôry. Len sa uistite, že citrus, ktorý používate, nie je navoskovaný, než ho olúpete.

S láskavým dovolením Nielsen-Massey.

Nielsen-Massey Madagaskar Bourbon z čistého vanilkového extraktu $18.53
Kúpte teraz

Poriadna porcia čučoriedok dodáva tomuto koláču skvelú chuť a Garten ich pridáva dvoma rôznymi spôsobmi, oba primiešava bobule do cesta a potom ich rozsype na vrch tesne pred pečením.

Je to typ raňajkového koláča, vďaka ktorému sa vstávanie skoro ráno oplatí a my môžeme len predstierať, že sme Ina Garten sedieť na verande v Hamptons a pozerať sa na východ slnka nad plážou zakaždým, keď si naservírujeme kúsok.

Jennifer Aniston
Súvisiaci príbeh. Obľúbený krém na tvár Jennifer Aniston za 22 dolárov je v skutočnosti rovnako dobrý ako verzia za 200 dolárov od La Mer

Predtým ako pôjdeš, obchod niektorí z naše obľúbené položky na Amazone nižšie.

Sledujte: Vyskúšali sme Iny Garten's Overnight Mac & Cheese a úplne sme pochopili, prečo to rozbilo internet