The Kentucky Derby je hneď za rohom, jedna z najvzrušujúcejších udalostí jari! Ak nemôžete vidieť ikonické dostihy naživo, môžete si doma usporiadať vlastnú divácku párty — doplnené všetkými pastelovými farbami, do neba volajúcimi fascinátormi a dekoráciami s tematikou koní pre vaše srdce túžby. A zatiaľ čo mätové julepy sú kokteilom voľby pre sezónu Derby, šéfkuchár Damaris Phillips má na mysli ďalší drink...a má to poriadne nakopnutie! Hviezda Food Network dala Ona vie krok za krokom, ako pripraviť mliečny kokteil s bourbonovou guľou, a nemôžeme uveriť, že sme prešli tak dlho bez toho, aby sme si užili túto úžasnú kombináciu.
Tento recept je podľa Phillipsa „veľmi veľmi jednoduchý“. Používa maslový pekanovú zmrzlinu, bourbon a ďalšie ingrediencie, ktoré naleje do mixéra, aby ich rozmixoval. Je naplnený bohatou textúrou a jemnou chuťou a wow – vaši hostia to budú milovať!
„Som rodáčka z Kentucky a toto ročné obdobie v Kentucky jednoducho milujem,“ hovorí nám. „Je jar, všetci sa tešia na derby. A móda — z tohto sveta! Jedlo? Zomrieť pre! Len celé mesto a štát ožívajú vzrušením!“
Zachyťte trochu toho kúzla tým, že usporiadate svoju vlastnú Derby párty doma. Ale buďte varovaní: Phillips hovorí, že tento opitý kokteil „vás dostane do problémov“. Nejako nás to núti vyskúšať to ešte viac!
Získajte úplný recept na mliečny kokteil Bourbon Ball sledovaním vyššie uvedeného videa.
Skôr ako pôjdete, pozrite si naše súhrn letných kokteilov nižšie:
