Keď nabudúce pôjdete na BBQ párty na dvore, zhrňte sa na podujatie a vezmite si podnos s kuracou slaninou Ree Drummonda. Posuvníky a budeš všetkým novým najlepším priateľom. Drummondov manžel Ladd – ktorý určite vie niečo o dobrom grilovaní – miluje tieto posúvače natoľko, že sa rozhodla pomenovať recept po ňom. Prečo sú teda Drummondove posúvače také sakramentsky dobré? No, skoro všetko, čo do nich dáva!
V klasickej móde Pioneer Woman začína Drummond tento recept s ingredienciou z obchodu: havajskými sladkými rolkami. Majú ideálnu veľkosť pre posúvače a Drummond miluje nádych sladkosti, ktorý prinášajú na stôl. Ale robí ich ešte lepšími tak, že ich pokvapká maslom, posype všetkým korením na bagety a hodí do rúry, aby sa opekali.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Food Network (@foodnetwork)
Aby zodpovedala sladkosti roliek a zároveň krájala na sladko s trochou pikantnosti, Drummond pripravuje medovo horčičnú marinádu pre svoje kuracie rezne. Potom, keď je kurča uvarené a rolky pekne opečené, je čas zostaviť perfektný podnos s posúvačmi.
Kým je kura ešte horúce na grile, Drummond rada pridáva svoje kúsky uvarenej slaniny a ostré plátky syra čedar, aby bolo všetko pekne horúce a roztopené. Potom zostaví posúvače s rančovým dresingom, potom šalátom, kuracím mäsom, slaninou a syrom a nakoniec celá vec je pokrytá plátkom paradajky, malou kôpkou chrumkavej smaženej cibule a pár plátkami nakladaného jalapeña.
Počas prepravy tovaru na večierok môžete všetko udržať na svojom mieste pomocou špáradla a potom ustúpiť, pretože vás začnú obávať hostia, ktorí chcú ochutnať tieto posúvače. Môžete chytiť celý recept od Ree Drummonda na webovej stránke Food Network.
Skôr ako pôjdete, skontrolujte naša galéria:
