Je zdravé priznať si svoje nedostatky a jednu vec, ktorú pripustíme ako prví, je, že keď príde na jedlo, sme trochu rozmaznaní. Aj počas rušných nocí sa chceme uistiť, že sme jesť niečo chutné, nie mrazená večera s chuťou kartónu alebo jedlo z rýchleho občerstvenia, ktoré nás nechá premýšľať, aká časť kurčaťa sa presne dostala do našich nugetov. To je jeden z dôvodov, prečo milujeme Jamie Oliver. Dal si za úlohu zdieľať recepty vo svojich kuchárskych knihách, televíznych reláciách a na sociálnych sieťach jednoduché na prípravu, výživné a super chuťové, čo dokazuje, že každý vie uvariť dobré jedlo, aj keď je pod tlakom čas. Jeho kura a paprika na podnose z 7 spôsobov zasiahne všetky známky a je to všetko vďaka šikovnému použitiu dvoch ingrediencií zakúpených v obchode, ktoré dodajú skvelú chuť bez ďalšieho úsilia.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Jamie Oliverom (@jamieoliver)
S láskavým dovolením Flatiron Books.
Prvá ingrediencia, ktorú budete potrebovať na prípravu Oliverovho kuracích tašiek, je jalfrezi kari pasta. Je to pikantná pasta, ktorá sa zvyčajne vyrába z kombinácie prísad, ako sú zelené chilli papričky, cibuľa, paradajky a korenie. Tomuto rýchlemu týždennému jedlu dodá hĺbku a dá sa z neho pripraviť všetko od pikantných karí až po pikantné grilované mäso a morské plody.
S láskavým dovolením Maya Kaimal.
Druhá tajná ingrediencia Jamie Oliver siaha po is cibuľová marmeláda. Sladkosť dlho varenej cibule v spojení s cukrom a korením ďalej zvyšuje chuť tohto jednoduchého jedla z jednej panvice a na dosiahnutie veľkého účinku vám stačí len niekoľko lyžíc. To znamená, že zvyšok si môžete odložiť na iné jedlá. Pridajte trochu do barbecue omáčky, marinád alebo ako nátierku na sendviče a grilovaný syr.
S láskavým dovolením pani Mosty.
Pri príprave jedla sa kura restuje do hneda, potom sa na panvici spojí zelenými čili, červenou paprikou, korením a jalfrezi pasta a cibuľová marmeláda. Panvica sa vyleje octom z červeného vína a potom smeruje do rúry na varenie bez rúk. Využite čas na odpočinok na gauči, predbehnite svoje domáce práce alebo si pripravte prílohu, aj keď si myslíme, že naan z obchodu by bol dokonalým sprievodom.
Budete mať uspokojivé a ľahké jedlo, oveľa lepšie ako rýchle občerstvenie alebo mrazené jedlo, a máte dve nové tajné ingrediencie, ktoré môžete použiť na prípravu najrôznejších rýchlych a chutných večerí.
Než pôjdete, nakúpte si naše obľúbené položky na Amazone nižšie.
Sledujte: Vyskúšali sme Iny Garten's Overnight Mac & Cheese a úplne sme pochopili, prečo to rozbilo internet
