Ak si zakúpite nezávisle skontrolovaný produkt alebo službu prostredníctvom odkazu na našej webovej stránke, SheKnows môže získať pridruženú províziu.
Blíži sa Valentín a tak ako milujeme príjemnú večeru, kvety a spodnú bielizeň, tak sa prechádzame a rozprávame Cathy stereotypy, pokiaľ ide o sviatky, pretože jediná vec, na ktorú sa skutočne tešíme na každého Valentína, je čokoláda. Áno! Čokoláda je život a ak existuje niekto, kto vie, že je to pravda, je to tak Ina Garten. The Bosá Contessa star má na sebe viac ako 100 čokoládových receptov webovej stránkya niektoré sme dokonca zaokrúhlili Najlepšie čokoládové recepty Ina Garten tu. Ale jedno z jej najlepších pochádza z jej najnovšej kuchárskej knihy, Go-To Dinners, a to, čo naozaj milujeme, je to, že sa dá vyrobiť v predstihu.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný Inou Garten (@inagarten)
Garten klasifikuje tento recept ako „jednoduchý“. webovej stránky, takže sa nenechajte odradiť zoznamom ingrediencií. Na začiatok si pripravíte hustý čokoládový puding rozpustením dvoch druhov čokolády s espressom na dvojitom varnom kotli a potom vmiešame Kahlúa, vanilkový extrakt (máme radi
![Go-To Dinners: Kuchárska kniha Barefoot Contessa](/f/3560ef9647e9db734323ce00da68a081.jpg)
S láskavým dovolením Clarksona Pottera.
Potom prichádza vzdušná zložka, vďaka ktorej je Garten’s pena taká ľahká a nadýchaná napriek tomu, aká je bohatá. Vaječné bielky jednoducho vyšľaháte v elektrickom mixéri a potom ich vložíte do čokoládového krému. Pretože recept vyžaduje surové vajcia, Garten odporúča používať organické vajcia. Ak sa stále obávate, môžete v obchode hľadať aj pasterizované vajcia.
![](/f/1a65eaf1d6f96118535a364185f8d349.jpg)
S láskavým dovolením Nielsen-Massey.
Pena je v chladničke najmenej dve hodiny alebo cez noc, takže je ideálna, ak si plánujete pripraviť večeru aj na Valentína a nechcete to žonglovať s dezertom. Na záver je pena poliata domácou šľahačkou, ktorú treba pripraviť tesne pred podávaním, aby nesfúkla.
Výsledkom je dekadentná, ale ľahká domáca čokoládová pena s hlbokou, bohatou čokoládovou chuťou a krémovou šľahačkou, ktorá je dokonalým protipólom. Urobte si jednoduchú čokoládovú penu Ina Garten raz a už nikdy nevyskúšate iný recept. Prečo sa pohrávať s úspechom?
Než pôjdete, pozrite si galériu nižšie:
![Ina Garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![](/f/850c5578805ae26049938c51c2da99ca.jpg)
Sledujte: Ako vyrobiť nádherné jahody v čokoláde, ktoré majú vo vnútri sladké prekvapenie